機動第三課のブログ一覧

お晩でございます、機動です。
段々と秋の色が濃くなってきた那珂皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて、珍しくスーパーで3本入り228円で葉付きの蕗が売っていたので調達。
皮剥いて茹でて・・・、そう簡単には行かないのです。
先に茹でてからじゃないと皮むけないのですよ、蕗って。
下処理として茹でた後に水に浸した中で皮剥いてその後水に漬け込んでアク抜きをするのです。
それからやっと調理に移る。

茎よりも葉の方がエグみが強いので濃い味付けに、逆に茎の部分は風味を生かすため鶏と炒め煮にすることに。

先に葉を軽く炒めてから再度軽く茹でてエグみを更に取る。
これで若干の苦味が残る程度になった。

挽き肉は醤油・酒・甜麺醤で炒めて肉味噌にしてから蕗の葉と併せて炒めて出来上がり。
蕗の葉の苦味が肉味噌で大分抑えられてイイ感じになりましたわ♪
ただ、肉味噌だけだと少し油がキツイかもしれないから完成直前に酢を少し回せば良いかもしれない…。



さて、明日は仕事から帰ってきたら残る茎のちょうりをやることにしよう。

お晩でございます、機動です。
何か2週連続で台風接近とかイヤ～ンな状態になってますが皆様大丈夫でしょうか?

昨日は三連休の中日、そんな中でろっこくオフとひめたまが同日開催となってしまったので午前中はろっこくに出て、午後からひめたまに向かうカタチにしました。
ひめたまにエントリーしてなかったらこんな強行軍出来なかったわ…。

先ずろっこくオフに向かうべく朝6時頃柴又を出て常磐道を北上、いわきには9時前くらいに到着。
いわき行きさんが何やら仕込んだ、と言うので那珂を見せてもらうと…、

ボンネットの中にタイフォンが有れぅ♪
実際に鳴らすと「アッ、この音色が国鉄車だね。」って感じの音でしたわ。
どうやら103系のモノを入れたらしい…。
でもあれだね、機関車の警笛だったらヤバかったっぽい?
そして他にも集まる個性豊かな車の数々。


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そして今回は野良猫も参加。

　

猫をあやすの図

そんな感じで1次会は終了、キャノンさんとオイラ以外は玉屋に向かうということだったのでここで離脱しひめたま会場である栃木県足利市へとパンツァーフォー!!
帰り道特に渋滞らしい渋滞も無く14時前に足利着。
閉会までダベったり写真撮ったりしてました。



かみざくらさんのレガシイ。
前回の痛Gのとき見させてもらう筈があの雨で見れずじまいだったのでやっとじっくり見ることが出来ました…。

　
絶賛作業chu!!

　
なるほど、軽トラの荷台は滑走路になる・・・とφ(..)


何度か見させてもらってるけどラインもマグステだったのね…。

　
Runwayさんのフェラーリ。イタ車で痛車w

　
艦これ痛車、本当に増えたのう…。

　
こっちは天津風。

　
こっちは雷。早そう(確信)

　
フロントだけで見せる方法も有りかもしれん。
天色アイルノーツのシャーリーちゃん仕様。某氏が見たら喜びそうだのう…。

もう少し写真撮りたかったけどまたバッテリーがグズりだしたのでこの辺で止めておくことにする。
一遍点検してもらったほうが良いな、こりゃ。

今回は一般で来ていたので閉会式のときに現場離脱して帰宅・・・、とは行かなかった。
先週紳士なゲーム買おうと持っていて忘れてたのでついでに回収のため秋葉へGO!!
店の時間も有るから高速で・・・と思ったら東北道上りがいつものように渋滞していたので羽生まで下道で行きそこから高速で一直線、秋葉でゲーム調達して帰りましたとさ。
え、紳士なゲームは何買ったって?
ここで見せたら確実にブログ削除されるようなシロモノですよ。
アチキのコミケでの戦利品からそこは察して下さいませ。

P.S12月の館林エントリーしましたので参加される皆様宜しくお願いしますm(_ _)m

お晩でございます、機動です。
何してる?で自炊ネタ挙げたから機動さんの晩御飯シリーズだと思っただろ?

残念だったな大佐、トリックだよ(CV:ベネットさん


タイトルでネタバレしてるかもしれんがその前日に第10回痛Gふぇすたが有ってそっちに参加してみたのです。
因みに初参加です。

初だからすっごく楽しみでしたよ!!
去年は痛Gエントリーしてなかったけど一週間前にマグステ出来上がって道挟んで向かいの駐車場で貼り初めしてたのに…。
何だこの大雨(-_-#)

あ女神様よ、来るなとは言わないが少しは自重っていうものを覚えようとはしないのかね?

お陰で皆様須らく濡れ鼠ですわMAJIDE

まあ、文字だけでも本番に間に合って良かったかな、と思ってみたりする。



以下お知り合いさんとか気になった方々の写真をば。
因みに今回いつものカメラがだはんこいたので写真はかなり少ないです…。




そして、居ると思わなかった同車種の痛車。


U-14!!それも俺と一緒のグレードのSSS-Z!!


こっちはY11ウィングロードライダーですよ!!しかも柏とかめっちゃ近所だし!!

もうね、この2台と、そしてオーナーさんとお会い出来たことが収穫でしたわ♪
惜しむらくはこの方(ウィンの方ね)とオイラと黒豹さんで夢のY11並べが出来なかったこと…。
天気が良ければ確実に実現出来たのに・・・。
そんな感じで色々と悔いの残る痛Gでしたとさ。