味はまあまあ、システムは？？「スシロー福岡野方店」

寿司全皿１０５円の激安系大手回転寿司チェーンのひとつで最近福岡でも目立つようになりました。場所は福岡外環状線からミスターマックス橋本店の角を西に曲がって十六町に抜ける道の途中です。
去年２００９年１２月２４日にオープンして、約１年です。激安系の回転寿司でお勧めのところを聞くとよくスシローの名前があがるし、宗像のスシローもお客さんが多くて行列が出来ているので気になっていました。
初めて入った店内はとても広くて、カウンターがなく全部ボックス席みたいでした。６時半頃に行ったのですが、もう既にいっぱいで約３０分待ちです。そうとうお客さんが入っています。人気がありますねぇ。


まぐろ
激安系にしては大きさ厚さもしっかりあります。
くら寿司とよく比較されるスシローですが、ネタはこちらの方が確実によいですね。


姿イカ

ホタテ
特に姿イカとホタテはよかったです。１００円とは思えない大きさと味です。


寿司は回っていましたが、人が回っていません。アルバイトが多いためでしょうか。最初の案内も座る席を指示されただけで、後は放置状態です。注文の仕方も独自性があるので最初分らず、貼ってある説明文を読んでやっと理解しました。
注文は各テーブルにあるインターホンのボタンを押して「はい、どうぞ」の応答があってインターホンごしに注文するようですが、これが曲者でした。インターホンのボタンを押してもうんともすんとも言いません。２・３分待っても反応がありません。注文が多くて順次対応しているのか、インターホンが壊れてつながっていないのか・・・それも分らないのでイライラしますね。忘れた頃に「はいどうぞ」と反応がありました。壊れてはなかったみたい。そして、インターホン越しのやり取りも聞き取りにくく、注文が通ったのか通ってないのか今ひとつすっきりしません。離れた席のおっちゃんは注文がうまくいかなかったためか声を荒げていました。
やっと通った注文も、各テーブルごとに決められた色で区分けされてオーダーカップという皿に乗ってき来るのですが。カップの色が黄色でそれに各テーブルの色のステッカーが貼ってあるだけなのでインパクトが無くついつい見過ごしてしまいます。そのテーブルの色と同じ色のカップを使えば分りやすいのに･･･

ネタはスシローの方がいいですが、システムとしては『くら寿司』の方がよく出来ていますね。机上で考えて効率優先でシステムを作ったのがスシローで、人間を考えて作ったのがくら寿司と感じました。

スシロー 福岡野方店
住　　所　福岡県福岡市西区野方1-6-25
電　　話　092-812-8560
営業時間　11:00～23:00
定 休 日　なし

スシロー 福岡野方店 （回転寿司 / 橋本、次郎丸）
★★★☆☆ 3.0