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2011年02月11日

リニューアルしたのはいいものの・・・「廻転寿司 冨士丸」

リニューアルしたのはいいものの・・・「廻転寿司 冨士丸」 回転寿司ではお気に入りだった「富士丸」がリニューアルしたと聞いたので、行ってきました。
結論から言うとがっかり(T_T)
普通の今時の回転寿司になっています。昔は、ちょこっと高いけど価値以上のネタでこちらを選んでいたんですが、値下げしてタッチパネルになっていました。目の前の職人さんに頼むと1分もせずに出て来て、青魚とか形はちょっといびつなのもありましたが、新鮮で肉厚な大きなネタだったのが、版で押したような形と厚さに変わっています。
ここ数年で、周りに全国チェーンの回転寿司が続々とオープンしたんで、危機感を持ってのリニューアルなんでしょうが、これだと、こちらを選ぶ理由が見つかりません。料金は安くなりましたが、これだと「スシロー」「すしおんど」「くら寿司」などとの違いがあまりないですね。

料金はほぼ大多数が105円になって、注文はディスプレイに表示が出るタッチパネル式。
タッチパネルは、注文から出てくるのに時間がかかって、食べるタイミングが合わないんですよね。

ホールから職人さんの姿が消えて、奥の厨房で握ったのがレーンに流れてきます。注文したものは、別レーンでF1カーや新幹線が運んできてくれます。rotoじゃなくtoroが笑えます。

廻転寿司 冨士丸 今宿店
住 所 福岡県福岡市西区今宿町717-1
電 話 092-802-0202
営業時間 11:00〜22:00

廻転寿司 冨士丸 今宿店回転寿司 / 九大学研都市駅今宿駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


ブログ一覧 | グルメ(寿司) | グルメ/料理
Posted at 2011/02/12 02:12:57

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この記事へのコメント

2011年2月12日 8:30
最近は何でも廻りますよね~

コメディアンも♪ドドスコ♪言いながら廻るし…
コメントへの返答
2011年2月13日 2:53
ラブ注入はいいから、カネ注入して欲しい。
2011年2月12日 9:14
最近の回転すし店の出店はすごい勢いですね。。。佐賀もあちらこちらに出来てます。しかもどこも車が多い!! 一度名前が売れてしまえば客は途絶えないでしょうね。。。スシローなんか特に。
コメントへの返答
2011年2月14日 1:10
福岡でも大手の出店はすごいです。今までのチェーン店は撤退が多いですね。
2011年2月12日 10:12
小さい子供がいると回転寿司しか利用しづらいので、お寿司と言えば回転寿司になってしまいますね~(^_^;)。
コメントへの返答
2011年2月14日 1:11
寿司は回転するもの。子供たちへの教えです(笑)。
2011年2月12日 11:55
うちもここでガッカリ…

最近はレベルファイブスタジアム近くの交差点角にある店がお気に入りです(^^)
コメントへの返答
2011年2月14日 1:50
全国同じ食材じゃなくて、その地域の旬の食材を出すようなお店がだんだん無くなっていきます(T_T)。
グレシャムの法則はこれにも当てはまるかも。
2011年2月12日 12:42
差別化した方が生き残れるのにね。我が家は4人で1.5諭吉かかります(汗)
スシロー系は、食べません。贅沢(汗)
コメントへの返答
2011年2月15日 0:56
うちは、家族3人で3千円程でした。
私以外は小食です(^^ゞ。
2011年2月12日 14:24
あの手、この手ですね??(爆)

最近は「美味しいのを少し」?になってきました(爆)
コメントへの返答
2011年2月15日 0:58
朝、昼は少しでもいいんですが、このところ夜がついつい食べ過ぎて・・・。でも容量自体は減ってるので胃が悲鳴をあげています(^^ゞ。
2011年2月13日 16:10
へぇ~!!

このすし屋さんは知らなかったデス。。。

魚界(業界)も厳しいんでしょうね~。。。
コメントへの返答
2011年2月15日 0:59
生き残りをかけて、回転寿司業界は戦国時代ですよ。

個人的にはローカル色で競争してもらいたいんですけどね。

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