グループ
みん辛(日本酒、大好きグループ)
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お店のご紹介
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12/18 稲毛の「魚七 鮮魚店」さんで、
みん辛プチ忘年会を開催しました。
而今などおいていて、活きのいいお魚も味わえますよ~
↓みん辛プチ忘年会の模様↓
http://minkara.carview.co.jp/userid/323342/blog/28735583/
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ではお初ですので酒・つまみ・お店、を一つずつ。
お店は北から順次ご紹介するようにします。
青森県五所川原市の『だだん』さんです。
津川三味線の生音とともに。
詳しくはこちらのブログで。
http://minkara.carview.co.jp/userid/345760/blog/14713157/ -
ではスカウトしていただいたheatseekerサンに敬意を表して(笑)島根県松江のお店を。
『朔屋』さん
十字旭日は何でもあります。というのも十字旭日の長女さんご夫妻行きつけのお店だから、のようです(^-^)b
いいお店でした。
詳しくはブログで
http://minkara.carview.co.jp/userid/345760/blog/19852955/
島根県は日本酒好き、うまいもん好きにはたまらないエリアです。文化・歴史がはんぱなく濃い。
またじっくり行きたいなぁー♪ -
先日、大阪にあるとても島根な居酒屋さん「しまね家」を訪ねて行ってきました。
島根の地酒と食材が豊富にあります。
「しまね家」
大阪府大阪市旭区高殿4-4-19 関目高殿駅から266m
関西のみん辛メンバーさんに是非一度行ってみて頂きたいお店です(^^)
私のブログで:http://minkara.carview.co.jp/userid/1532104/blog/30322356/
食べログ:http://tabelog.com/osaka/A2703/A270304/27073118/
しまね家Facebook:https://www.facebook.com/Shimaneya.sekime
姉妹店の「安来や」も大阪にあります~ -
そろそろ夏休みの計画のシーズンですからお薦めを1軒。
新潟県佐渡島相川にある『佐渡前鮨 りき』
http://tabelog.com/niigata/A1501/A150103/15001370/
写真はあわびの肝の握り、いまだに写真見るだけで一杯いけます(笑)
濃厚で良質な海藻の旨味が凝縮しています。
日本は島国なんでありとあらゆる場所で魚介類が喰えますが、佐渡は事情があって別格だと思います。
最大の違いの源が『トキ』です。
トキの保護のために莫大な予算を使って陸でほとんど農薬を使いません。
そのため除草剤もほとんど流れ込まないために海の海藻類が豊かになり、貝類甲殻類が肥え、魚類が肥えます。魚介類や海藻の何を食ってもその恩恵で味が濃くデカく自然の力強さが凄い!
このあわびの肝の握りは僕にとってその象徴になってます。加藤酒造金鶴『風和かぜやわらか』とどうぞ(笑)
旅行計画のご参考になれば幸いです
http://minkara.carview.co.jp/userid/345760/blog/14063113/
僕のように自分のクルマで行くことにこだわらなければ空港もあるしジェットフォイルもあるんで意外と行きやすいうまいもん好き/酒飲みのパラダイスアイランドです(笑) -
イベントのご紹介
直近にての、ご案内となりますことご了承願います。
ハガキ持参とありますが、参加する方々はかなり限定されていますので
自由にご入場いただくことが可能です。
※ ハガキ持参すると、グラスをもらえるだけ・・・・
栃木県小山市 西堀酒造(若盛)
酒蔵HP : http://wakazakari.kir.jp/
酒造の紹介URL
http://www.japansake.or.jp/tourism/contents/tochigi/289.html
当日 会場で飲めるようにツマミの販売もございます。
駐車場もありますが、飲酒運転はNGなので・・・
ご参考までに、ご紹介させていただきました。
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千葉市中央区中央にある「日本酒barアル」さんです。
ここのマスターは利き酒師の資格を持っており、日本酒の知識はハンパありません。(当然ですけどね)
常に開栓しているのは60種類以上
回転が遅いのがたまにキズですが、そこは温度管理がバッチリでイイ状態のものしか提供されません(そのはず・・・)
私の投稿で飲み比べをしているのはココです。
遅くまで開いているので富士見や栄町で遅くまで飲んでいても大丈夫(始発までは90分程ありますが)
千葉県千葉市中央区中央1-8-5 リージェントビル 3F
食べログ http://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12037642/
FB https://www.facebook.com/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92Bar-%E3%82%A2%E3%83%AB-1009639522391624/
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信州在住のけろさんです。
3連休に滋賀の実家に帰省したので大阪で友人と飲みの約束を。待ち合わせ時間までの合間に行ってみました旬の「魚群」!
事前にネットで調べたら日曜は営業時間12:00〜18:00と書いてあったのでちょっとのぞいてみようと思ったら、
ガーン!
日祝は定休日に変わってました ^^;
もりちゃんさん、zinjinさん いつかご一緒させて下さいネ ^^
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