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  5. お宅の定番の鍋といえばどんなの？ [ゆみたん]
イイね！
   
2008年11月01日

お宅の定番の鍋といえばどんなの？

うちの鍋は正真正銘の『水炊き』
昆布だしを入れるくらいで､あとは好きなものを入れて…
私と姫は「キムチ鍋の素」をたれにして
王子は「味ぽん」で…
翌日雑炊が朝ごはん手(チョキ)


ところが母は白だしや醤油で出し汁作って…
しかも､有り得ないことに
『しゃぶしゃぶなのに豚肉は事前に火を通したものがexclamation×2』失恋失恋バッド（下向き矢印）

今日は「おととい買った肉だから臭いがしたから茹でただけよあせあせ（飛び散る汗）」と言い訳…

って『あの～鍋の中に今日買った黒豚の薄切りがすでに全部入っているんですけど～たらーっ（汗）』


猪鍋食べたいな…
ブログ一覧 | お料理？！ | 日記
Posted at 2008/11/01 20:45:55

   

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この記事へのコメント

ほかやん
2008年11月1日 21:30
僕はポン酢派王子と一緒だね
コメントへの返答
2008年11月1日 22:18
鍋はどのように？出しとるの？

味ぽんには大根おろしと生姜とかカボスとかうまい！
幸ザル
2008年11月1日 22:16
餃子を入れるとおいしいよ。

ここいらへん（東海地区）だと土手鍋（味噌）とかね。

あぁ、モツ鍋食べたいなぁ。
コメントへの返答
2008年11月2日 0:01
たまたまパックの餃子があったりすると入れるよ手(チョキ)
猪鍋が土手鍋かなハートたち（複数ハート）

やっぱり八丁味噌？
ぼきん
2008年11月1日 22:19
実家ではおでんが多いかな？
数年前にリクエストしてから、母の頭の中では、俺=おでん好きになっているようです。
実際、好きだからいいけど。(^^;
昔はうちも水炊き多かったです。
コメントへの返答
2008年11月2日 0:06
おでんも鍋のうちですか？母は先日生まれて二回目のおでんを作りました冷や汗

水炊きはダシ？水？福岡名物の水炊きってのは白いスープでするみたいよ
たくみぱぱ
2008年11月1日 22:48
たくみままは猪鍋食べたいと言っていますが、どんなおいしさなんでしょう(^^♪

うちの定番は水炊きか豚しゃぶしゃぶかなぁ
コメントへの返答
2008年11月2日 7:24
おはよう
猪は甘いのよ 脂身が固くてコリコリして…香りも指でOK土手鍋にして砂糖も入れてうまい！なかなか手に入らないけど…
広ちゃん
2008年11月2日 7:22
そういう鍋のパターンもあるんですね。

お母様は面白すぎ！

うちは昨日鍋でした。
っていくか涼しくなってきてから
週末は必ず鍋。

うちは「あごだし（とびうおらしい）」で
だしとって、うす口醤油とこしょう
っというパターンか、麺つゆから鍋まで
なんでもこいのつゆを使ってって感じです。
最後はうどんを入れるのが定番。
ラーメンが食べたいときはキムチ鍋。
コメントへの返答
2008年11月2日 7:36
あごだしは美味しいですねうまい！関東は醤油が濃いので､研修で二週間東京にいたときは一週間で舌が腫れてしまうし､日光に旅行に行ったときは､旅館のご馳走がなにもかも醤油辛くて食べられず泣いた経験があります…

   

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