蕎麦が食べたい‼️

今日は朝から雨

何処にも出掛けたくない気分






でしたが、無性に蕎麦が食べたくなり、

以前売り切れで食べられなかったお蕎麦やさんに行こう‼️



だがしかし、名前が出てこない（≧∇≦）

こういう時は、いざという時の某甲賀市のいーんぢゃさんにLINEで聞いたところ、

信楽にも美味しい所があると教えていただきました。
早速予約の電話を入れると、
めんの取置きは出来ますが、お席の予約は出来ないとのこと。食べログを見てみるとかなりの混雑が(^^;;

いーんぢゃさんに一緒にどうですかとお誘いした所、イイよの返事が‼️しかも、先に行って名前書いておいてくれるとの事!

(しめしめ作戦通り)⬅︎心の声
ありがたいお言葉に甘える事に(^^)

おかげさまで30分待ちで入店♪
いーんぢゃさんは、+40分待つことになりましたが（≧∇≦）
お邪魔したお店は、作美さん


生粉打と書いて、きこうちと言うそうです。
テーブル席2つと、囲炉裏席があり、ご夫婦お二人でやっているようです。
テーブルに案内されましたが、囲炉裏席がちょうど空いたので、席変わってもいいですか❓とご主人に尋ねていただき、快諾してもらい、庭が見える席に移動。
いーんぢゃさん、ええ仕事しはります(^^)


暫くすると、盛りそば



梅おろしそば



そばがき


をいただきました。

おそばは、最初はそのまま、
次は岩塩で、
最後はかつおだしの効いたおつゆで。

そばがきは、最初はそのまま、
次は生醤油で♪

器も店主が選ばれた信楽焼、見た目も美味しい(^^)
こんなお蕎麦が食べたかった‼️



ただ、残念な事が一つ

生粉焼ぜんざいが食べられなかった事
平日限定なので、またリベンジデス(^^;;

昼食の後はパンケーキに行きたいと思ってましたが、
信楽にチーズケーキの美味しいお店があると案内してもらったのが、
TORASARU



閑静な住宅街にあるカフェ

3種類のチーズケーキをシェアしながら


こちらも、見事な信楽焼の器でコーヒーをいただきました。

失礼ながら信楽焼のイメージは


でしたが、今回新しい発見でした*\(^o^)/*

その後相方の、「信楽の美味しいパン屋さんは無いか」との指令に、またいーんぢゃさんが大活躍❗️
TORASARUの尾根遺産に、聞き出したのが、


名前の通り、美術館ですがその中で美味しいパンとお豆腐が買えるとのこと。



とても良く手入れされた庭に心癒されました(^^)

2時前でしたが、残っていたのは3種類のパンのみ


せっかく滋賀に来たので、帰りにこちらにも立ち寄り


食べ比べ








急なお願いに無理を言って付き合ってくれた
先生!


昨日食べた夕食もなかなか思い出せないのに色々案内していただき本当にありがとうございましたm(._.)m



相方も、さすが関西人やな、いーんぢゃさん凄いわ‼️と感心しきりでした。

また、よろしくお願いします*\(^o^)/*