ブームらしい

今朝のY紙にも記事が載ってたけど、甘酒市場は右肩あがりらしい。
自分は数年前に青い夏の甘酒を見かけたときからたまに買うようになった感じ。

今になって「甘酒」と一括りに言っても大きく分けて「酒粕」ベースと「米麹」ベースの2種類あって、全く異なるものらしいということを知った...(^^;

そういえば、小中学生の頃、近所などからもらってきて出された時に、祖母が、これは酒粕のだからどーのこーのと言ってたのを思い出した。

おおまかには、酒粕ベースは砂糖を加えてあってアルコールもごく微量含んでて、米麹ベースは加糖なしでアルコールも0%という感じ。
よく宣伝で「飲む点滴」と言われてるけど、ネットで調べたら、それは米麹の方で、酒粕のは違うようなことが書いてあるのが多かった。

...ということで、今まで赤缶や青缶を買ってたけど、米麴の方に乗り換えてみた。
手軽に飲むのに、通販などで手に入るビンのではなく、缶タイプ。
酒造会社のとか、ビンのでおいしそうなのが結構あったけど、開封後早く飲まなきゃみたいになりそうだし、通販だと大量に消費するわけでもないので、どうしても送料分割高になってしまう。

近所のスーパーでは米麹のは写真の2種類が売ってた。
ちなみに赤缶や青缶と比べると少し高い。

同じ米麹でかつ容量も同じでも、炭水化物量やカロリーが微妙に違っていた。
左が77kcal、右が93kcal。

価格はほぼ同じだったような...
あとは飲みやすい方を続けてみようかな～