『清月』

山梨県内に店舗展開している洋・和菓子のお店です。
ここの売りは『イタリアンロール』。
スポンジケーキ＆シュー皮のしっとり感。生クリームの豊かな風味とおいしさ。感じるか感じられないかの微妙な塩梅で加えられた“塩”が味のアクセントに・・・。
軽いタッチのロールケーキではなく、重厚感ある食べ応え十分なロールケーキです。
ロールケーキの分野では、清月のものが私の感性にイチバン合います。(^.^)

定番のプレーン・マロン・チョコに加えて、季節限定のロールケーキも販売されていますよ。

店舗へ行くと試食用に陳列されているお菓子（和洋問わず）が置かれています。
その試食用に切り分けられたお菓子の大きいこと・・・。
イタリアンロールと共に、試食も楽しみのひとつです♪