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イイね!
2013年05月05日

アイスプラント・・・・

アイスプラント・・・・ 葉や茎の表面に凍った水の粒みたいなのがついてる珍しい野菜、アイスプラント。この粒に塩味がついてます。
スーパーで売ってたんで買ってみました。
食べた感想は、ホンノリ塩味がするハーブっぽい野菜・・・・・かな♪
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2013/05/05 18:53:23

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この記事へのコメント

2013年5月5日 19:48
いつも行く猪名川の道の駅で買ったことあります。
(100円くらいだったからお試しで)

なんとも微妙な味と食感でした(^.^)。
コメントへの返答
2013年5月6日 21:06
こんばんは。

アイスプラント初めて食べました。肉厚なハーブっぽい感じ。
言われる通り微妙ですね。(笑)
体には良さそうな感じですが・・・
2013年5月5日 21:15
こんばんはです!

えっ!凍っている野菜?
それとも凍っているように見える野菜?

ん~

あやしい食物ですね~(;¬_¬)

コメントへの返答
2013年5月6日 21:10
こんばんは。

凍ってないですよ。凍ったようにみえる粒が表面に付いてます。
生で食べると粒がプチプチしてそこからほんのり塩味がでます。
確か南アフリカ?あたりの野菜だったと思います。栄養価も高かったかと・・・
あやしい野菜、ぜひご賞味ください。(笑)
2013年5月5日 21:39
よく、こんなお洒落な者を見つけますね!
このへんが、モテる秘訣なのか・・・
メモ、メモと・・・
コメントへの返答
2013年5月6日 21:17
こんばんは。

いえいえ、以前情報誌にこの野菜が取り上げられてまして・・・・
塩味の粒が表面にある野菜なんて、珍しいじゃないですか~♪
偶然スーパーで見つけたんで(値段も198円と安かったので)試に買いました。
珍しいので、師匠もぜひ。
ちなみに、このアイスプラントですが、出荷元によって名称が変わるみたいです。
ソルトリーフとかプッチーナって名称でも売ってます(謎)
2013年5月5日 23:32
むむっ!?
これは初見です。

このまま食べるんですか??
コメントへの返答
2013年5月6日 21:24
そうですよ。
生で食べると茎はシャキシャキ。葉は肉厚な感じです。
粒からほんのり塩味が出るので、そのままでも食せますね。噛むとハーブっぽいような香りもするんで好き嫌いの別れる野菜かも・・・。
生の他、炒めて食べても良いみたいです。
2013年5月6日 11:39
こんにちは♪
アイスプラント、私は知りませんでした。

嫁に聞いてみたら知っていました。

「普通に売っているよ」の一言でf(^_^)
コメントへの返答
2013年5月6日 21:30
こんばんは。

さすがは奥様。主婦はなんでも知っておられますね~♪
自分もこの野菜を知ったのは一昨年くらい前だったんですが、当初は通販でしか買えなかったような気がします。
いつの間にか忘れてしまってて、偶然スーパーに置いてあったんで買ってみました。
(^^)

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何シテル?   11/25 20:44
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