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2006年01月26日

『ばさらか』　いなからーめん。

今日は…
『筑豊ラーメン ばさらか』に行ってきました。

←　いなからーめん 650円
　　　　　　　　替え玉 150円
　　　　　　　　　　　　　　　　　（税別^^;）

基本のラーメンに特製煮玉子＆海苔のトッピングです。

ここは、とんこつ＆鶏ガラを丸２日間骨の髄まで煮込みだしたスープを使っています。
こってりしていながら非常にマイルドに仕上がった旨いスープです。
ご家族連れや女性のお客さんも沢山いらっしゃいます。

とんこつ独特のクセも少なくて食べやすい美味しいラーメンです。
お近くを通られる時は気軽に寄ってみて下さい！(^_-)

今日も美味しくいただきました！
ご馳走様でした<(_ _)>

あの～～～っ、写真撮りたいんですけど…
ちょっとどいていただけますか～～～。

あれっ？　どっかで見たレガだな・・・・（爆

実は今日は『爽風亭』に行ったのですが”臨時休業”でした・・・。
ガチョ～～～～ン！！！(>_<)　　　　←　古っ(^^;

関連情報URL：筑豊ラーメン『ばさらか』

関連情報URL : http://www.basaraka.jp/index.htm

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Posted at 2006/01/26 15:14:27

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「一日一麺「トンコツらーめん」 ⑭ 筑 ...」 From [ 過走行車ですが　(T T) ] 2006年1月26日 23:06
今日も一日一麺食しました♪ ゆー＠芋吉さんご推薦　筑豊らーめん　ばさらか　です。詳細については、ゆー＠芋吉さんのブログをご覧下さい。手抜きですみません PS ゆｰ＠芋吉さん御馳走様でした。

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さくらさく 2006年1月26日 15:19 最初見たとき、どうみてもチャンポン画像でした（笑）　貴重な瞬間だったような。煮卵がいいですね～。いい色（＾＾）　見た目こってりですが、こってり好きにはたまりませんね♪　いますぐ食べに行きたい気分です。	コメントへの返答 2006年1月26日 18:28 ＵＰ直後に編集ミスがありお見苦しいてんがありました事を深くお詫び致します<(_ _；> これも美味しいですが、以前は半熟煮玉子でした(^^；もっと旨かったんだけどな～。。。見た目よりずっとマイルドで女性にも人気が高いです！そろそろ到着する頃ですか？（笑
stone 2006年1月26日 15:25 お！ちゃんと仕事してますな♪ ラーメン評論家じゃなくて㌧コツ評論家	コメントへの返答 2006年1月26日 18:30 は～い！ちゃんと仕事してますよ～～。。。？？？てか、ちゃうやろ！！！(^^；
kaz丸 2006年1月26日 15:26 『ばさらか』って方言ですか？ガチョ～～～～ンは古～～～～(^^)♪ ん～それにしても、綺麗なレガシィだ♪	コメントへの返答 2006年1月26日 18:33 「とても」とか「凄く」とか言う意味です。『ばさらか旨か！』（とても美味しい！）から取った屋号だと思います。「古～～～～」って言った貴方は知ってるって事だよね(^^；
ぱた(* ^∇^)ノ 2006年1月26日 15:28 ほうほうｗ筑豊ラーメンとな？？確か筑豊って・・・直方や宮田町(?)あたりがそうですよね？昔はよく出張に行ってたなー・・・小倉から高速バス乗って行ってたなｗその時はまだラーメンに目覚めてなかったからなー(^▽^；)	コメントへの返答 2006年1月26日 18:36 ほうほうｗ出張で来ておられたんですか～～。その頃にラーメンに目覚めてたら良かったのにね(^^；旨いラーメン食い放題だったのに… で、その頃はお好み焼きですか？(^^ゞ
chopper@呑兵衛 2006年1月26日 16:07 か～ァ！（って、からすじゃないよ）マジ、腹へった～！！気を紛らすはずの“みんカラ”が裏目に。。。この時間帯のゆーさんブログは飛ばさにゃならんね～で、組長やっぱ神出鬼没（^ ^；いつ、関西会合からご帰還で？	コメントへの返答 2006年1月26日 18:42 カラスは朝ブログの画像に…　（爆えっ！気を紛らさなくてはならない様な事があったのですか！？何処からかラブレターが届いたとか…（再爆組長がこの近辺をお通りになられたので接待でした！（超爆
校長センセ 2006年1月26日 16:13 煮玉子がそそりますね～ (´；ェ；`)ｳｩ･･･	コメントへの返答 2006年1月26日 18:44 旨旨でした♪ v(^-^)v
sachi-h 2006年1月26日 17:09 ゆーさん、こんにちは～♪ 『爽風亭』って、”臨時休業”とかあるんですね！知りませんでした～♪ 私が行く時いつも開いてたので。。。ココの『ばさらか』は、もちろん行ったことありますヨ～♪ (＠＾-゜＠)v 確か筑豊ラーメン『山小屋』と同じグループなんですよね！私は個人的には、『ばさらか』のほうが好きかも～♪	コメントへの返答 2006年1月26日 18:48 こんばんわ！(^-^)ノ今日は研修がどーのこーのとの張り紙がしてありました。ガックシです(-_-；『ばさらか』の方がマイルドな感じですかね。こってりが食べたい時は『山小屋』の方かな？どちらも好きですが、その日の気分で行きます！煮玉子は『山小屋』の方が旨いです♪(^_-)
taka@GT 2006年1月26日 17:10 ラーメンだ･･･(T.T) この前、近所のトンコツラーメン店に行ったんですが、そこの店主は北九州市出身で東京でとんこつが食べたい一心で店を始めたそうです材料もそちらから仕入れており、なかなかこだわったトンコツラーメンでしたそのラーメンもトンコツのわりには臭みが少なくあっさりしていて、へ～っていう感じだったんですが、そういうのもアリなんですﾈ	コメントへの返答 2006年1月26日 18:56 ラーメンです･･･(^_-) 近場にそんなお店があるといいですね♪ 拘ってるお店の様なので結構旨いでしょう！ただ、商売となるとこちらの味をそのまま出すって訳にはいかないでしょうね。殆どの場合、鶏ガラを入れてマイルドにしてある様ですよ。トンコツだけだとくどくなりがちです。私は大好きですが…　(^^；
あばうと 2006年1月26日 17:12 ひょぇ～っなして、遠かとこばっかし、紹介ばっすっとね　! 見覚えの有るばってんっ宗像大社さいゆく、途中でしょうかっぁ”～っ　立ち寄っとったら良かったな～ぁうっひぃ～ぃ　また感化さしぇられましたばい、あした、どげんしょうかいな	コメントへの返答 2006年1月26日 19:04 そがんこつ言われてもこまっとばってんですね～ちか～かとこば紹介しよるだけですけん…　(^^；あらっ！しっとんなはっじゃなかですか！旧３号線の宗像大社さいゆく途中ですたい！おしかったですな～。で、明日は何ばくわっしゃるですか～期待しとりますけ～ん(^-^)/~
masu@BP5 2006年1月26日 17:37 見覚えのあるホイールだ。 ”臨時休業”は予想出来ないですね。	コメントへの返答 2006年1月26日 19:06 忘れるはずないですよね(^^；二人してガックリ来ました。。。
F92A 2006年1月26日 18:01 ども！昨日爽風亭に行きましたが私が出た後、休業中に札が変わりましたよ！お客さんは中に一人だけでした。お昼の１４時位でしたがピークを過ぎたら一回閉めるのではと思います。もしくは店員さんのお昼ですね。さてここのラーメンですが博多ラーメンとしては並かなと思います。苅○店に一度行きましたが味のわりに高いので一回きりです。まあ同じラーメン好きということでここはぶっちゃけトークで。。。	コメントへの返答 2006年1月26日 19:15 どもっ。(^-^) ↑でもコメレスしましたが研修に行かれた様ですね。誠に残念でした。。。土日にリベンジかな？(^^；前ブログにも記しましたが『爽風亭』は進化系のラーメンですね。純粋な博多ラーメンとは違うラーメンと位置づけます。味の割に高いラーメンは多々ありますよね。特にチェーン店は… 地域（場所）によって価格差をつける訳にはいきませんからね。安くて旨いラーメンなら個人のお店がいいですね♪(^_-)
Ｈａｒｕ 2006年1月26日 18:05 おそよーです♪ チャーシューがめちゃくちゃ美味そうです！あぁぁ～食べたいなぁ・・・あ”！今日は飲み会です♪ ゆーさん、横浜のラーメンも食べに来てください＾＾	コメントへの返答 2006年1月26日 19:23 おそゆーです♪ ここは、麺・スープ・チャーシュー・煮玉子ともに絶品！って事はないのですが…　(^^；それぞれの味のバランスがいい感じで整っています。可もなく不可もなくって感じですが、安心して美味しくいただけるラーメンです。飲み会の後はラーメンで締めましょう♪ 横浜のラーメンって醤油でつか？？？^^；
sk(改) 2006年1月26日 18:16 自分もラーメンには煮玉子は必須です(^^；；	コメントへの返答 2006年1月26日 19:25 最近、煮玉子にはまってます！味がしみ込んでて旨かった♪(^-^)
みっつぅ～ん 2006年1月26日 18:51 こんばんは。美味しそうなラーメンですね。こってりとんこつ大好きです。煮卵も美味そう!! 写真を見たら，おなかがすいてきました。（笑）	コメントへの返答 2006年1月26日 19:40 こんばんわ！この間食べたラーメンとはひと味違うラーメンです。てか、ここのＨＰ見たら長○にも支店がありますね！探してみてはいかがですか？クセが少ないなかなか旨いらーめんですよ♪ 但し、店舗によって味にバラツキがあると聞いてます…(^^；
でぐりん 2006年1月26日 19:50 さっき、ここの前通って宗像大社行ってきました（爆超ニアミスだったかも（＾＾；）組長の御接待、おつかれさまです♪	コメントへの返答 2006年1月27日 10:38 通るなら通るで、なし言うてくれんとね！（爆１時半頃でしたよ。相変わらず組長はアクティブです(^^；
Ｈａｒｕ 2006年1月26日 22:29 横浜のラーメンは、とんこつ醤油で、太麺です。ラーメンで締まられませんでした(^^；リバース気味（爆	コメントへの返答 2006年1月27日 10:40 ラーメンで締められませんでしたか！残念ですね(^^；今日はリベンジですか？（笑頑張って下さいませ<(_ _；>
ゆｰとぴあ。 2006年1月26日 22:38 こんばんわ～今日はどもでした♪ 爽風亭は残念でしたが、「ばさらか」美味しく戴けましたよ（＾＾何せ中2日振りでしたしね（爆）ご馳走様でした。	コメントへの返答 2006年1月27日 10:45 おはゆーです♪ こちらこそどもでした<(_ _)> 『爽風亭』はリベンジしましょうね。是非食して評価していただきたいので(^^；「ばさらか」は安心して気兼ねなく行ける店です。軽食気分でどうぞ…
しゅうへいパパ 2006年1月26日 23:16 こんばんは。おぉ～、『ばさらか』ですね！本当、食べやすいラーメンですよね♪ ちなみに、店内のモアイ型ティッシュ（口or鼻？から出るヤツ）が気になってラーメンに集中できません（笑）。	コメントへの返答 2006年1月27日 10:48 おはゆーです♪ 非常に家族向きな安心して食べられるラーメンですよね。店内にそんなモノありました？？？気付かなんだ・・・？次回注意して見てみます！ラーメンに集中出来なかったらどうしよう(^^；
shitake 2006年1月26日 23:39 うわぁ～、またまた旨そうなラーメンですねぇ～そうです、私が行ったのは｢一蘭｣ってお店でした。地元のタクシーのうんちゃんに教えてもらいました。ホントに行きたぁ～い♪誰か、私を福岡に連れって・・・	コメントへの返答 2006年1月27日 10:51 旨そうなラーメンしかブログＵＰしません！（爆｢一蘭｣で正解でしたか！次回来られる時は私が案内致します♪(^-^)v ホントに食べたければ自力でお出で！（残酷？^^；

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さくらさく 2006年1月26日 15:19 最初見たとき、どうみてもチャンポン画像でした（笑）　貴重な瞬間だったような。煮卵がいいですね～。いい色（＾＾）　見た目こってりですが、こってり好きにはたまりませんね♪　いますぐ食べに行きたい気分です。	コメントへの返答 2006年1月26日 18:28 ＵＰ直後に編集ミスがありお見苦しいてんがありました事を深くお詫び致します<(_ _；> これも美味しいですが、以前は半熟煮玉子でした(^^；もっと旨かったんだけどな～。。。見た目よりずっとマイルドで女性にも人気が高いです！そろそろ到着する頃ですか？（笑
stone 2006年1月26日 15:25 お！ちゃんと仕事してますな♪ ラーメン評論家じゃなくて㌧コツ評論家	コメントへの返答 2006年1月26日 18:30 は～い！ちゃんと仕事してますよ～～。。。？？？てか、ちゃうやろ！！！(^^；
kaz丸 2006年1月26日 15:26 『ばさらか』って方言ですか？ガチョ～～～～ンは古～～～～(^^)♪ ん～それにしても、綺麗なレガシィだ♪	コメントへの返答 2006年1月26日 18:33 「とても」とか「凄く」とか言う意味です。『ばさらか旨か！』（とても美味しい！）から取った屋号だと思います。「古～～～～」って言った貴方は知ってるって事だよね(^^；
ぱた(* ^∇^)ノ 2006年1月26日 15:28 ほうほうｗ筑豊ラーメンとな？？確か筑豊って・・・直方や宮田町(?)あたりがそうですよね？昔はよく出張に行ってたなー・・・小倉から高速バス乗って行ってたなｗその時はまだラーメンに目覚めてなかったからなー(^▽^；)	コメントへの返答 2006年1月26日 18:36 ほうほうｗ出張で来ておられたんですか～～。その頃にラーメンに目覚めてたら良かったのにね(^^；旨いラーメン食い放題だったのに… で、その頃はお好み焼きですか？(^^ゞ
chopper@呑兵衛 2006年1月26日 16:07 か～ァ！（って、からすじゃないよ）マジ、腹へった～！！気を紛らすはずの“みんカラ”が裏目に。。。この時間帯のゆーさんブログは飛ばさにゃならんね～で、組長やっぱ神出鬼没（^ ^；いつ、関西会合からご帰還で？	コメントへの返答 2006年1月26日 18:42 カラスは朝ブログの画像に…　（爆えっ！気を紛らさなくてはならない様な事があったのですか！？何処からかラブレターが届いたとか…（再爆組長がこの近辺をお通りになられたので接待でした！（超爆
校長センセ 2006年1月26日 16:13 煮玉子がそそりますね～ (´；ェ；`)ｳｩ･･･	コメントへの返答 2006年1月26日 18:44 旨旨でした♪ v(^-^)v
sachi-h 2006年1月26日 17:09 ゆーさん、こんにちは～♪ 『爽風亭』って、”臨時休業”とかあるんですね！知りませんでした～♪ 私が行く時いつも開いてたので。。。ココの『ばさらか』は、もちろん行ったことありますヨ～♪ (＠＾-゜＠)v 確か筑豊ラーメン『山小屋』と同じグループなんですよね！私は個人的には、『ばさらか』のほうが好きかも～♪	コメントへの返答 2006年1月26日 18:48 こんばんわ！(^-^)ノ今日は研修がどーのこーのとの張り紙がしてありました。ガックシです(-_-；『ばさらか』の方がマイルドな感じですかね。こってりが食べたい時は『山小屋』の方かな？どちらも好きですが、その日の気分で行きます！煮玉子は『山小屋』の方が旨いです♪(^_-)
taka@GT 2006年1月26日 17:10 ラーメンだ･･･(T.T) この前、近所のトンコツラーメン店に行ったんですが、そこの店主は北九州市出身で東京でとんこつが食べたい一心で店を始めたそうです材料もそちらから仕入れており、なかなかこだわったトンコツラーメンでしたそのラーメンもトンコツのわりには臭みが少なくあっさりしていて、へ～っていう感じだったんですが、そういうのもアリなんですﾈ	コメントへの返答 2006年1月26日 18:56 ラーメンです･･･(^_-) 近場にそんなお店があるといいですね♪ 拘ってるお店の様なので結構旨いでしょう！ただ、商売となるとこちらの味をそのまま出すって訳にはいかないでしょうね。殆どの場合、鶏ガラを入れてマイルドにしてある様ですよ。トンコツだけだとくどくなりがちです。私は大好きですが…　(^^；
あばうと 2006年1月26日 17:12 ひょぇ～っなして、遠かとこばっかし、紹介ばっすっとね　! 見覚えの有るばってんっ宗像大社さいゆく、途中でしょうかっぁ”～っ　立ち寄っとったら良かったな～ぁうっひぃ～ぃ　また感化さしぇられましたばい、あした、どげんしょうかいな	コメントへの返答 2006年1月26日 19:04 そがんこつ言われてもこまっとばってんですね～ちか～かとこば紹介しよるだけですけん…　(^^；あらっ！しっとんなはっじゃなかですか！旧３号線の宗像大社さいゆく途中ですたい！おしかったですな～。で、明日は何ばくわっしゃるですか～期待しとりますけ～ん(^-^)/~
masu@BP5 2006年1月26日 17:37 見覚えのあるホイールだ。 ”臨時休業”は予想出来ないですね。	コメントへの返答 2006年1月26日 19:06 忘れるはずないですよね(^^；二人してガックリ来ました。。。
F92A 2006年1月26日 18:01 ども！昨日爽風亭に行きましたが私が出た後、休業中に札が変わりましたよ！お客さんは中に一人だけでした。お昼の１４時位でしたがピークを過ぎたら一回閉めるのではと思います。もしくは店員さんのお昼ですね。さてここのラーメンですが博多ラーメンとしては並かなと思います。苅○店に一度行きましたが味のわりに高いので一回きりです。まあ同じラーメン好きということでここはぶっちゃけトークで。。。	コメントへの返答 2006年1月26日 19:15 どもっ。(^-^) ↑でもコメレスしましたが研修に行かれた様ですね。誠に残念でした。。。土日にリベンジかな？(^^；前ブログにも記しましたが『爽風亭』は進化系のラーメンですね。純粋な博多ラーメンとは違うラーメンと位置づけます。味の割に高いラーメンは多々ありますよね。特にチェーン店は… 地域（場所）によって価格差をつける訳にはいきませんからね。安くて旨いラーメンなら個人のお店がいいですね♪(^_-)
Ｈａｒｕ 2006年1月26日 18:05 おそよーです♪ チャーシューがめちゃくちゃ美味そうです！あぁぁ～食べたいなぁ・・・あ”！今日は飲み会です♪ ゆーさん、横浜のラーメンも食べに来てください＾＾	コメントへの返答 2006年1月26日 19:23 おそゆーです♪ ここは、麺・スープ・チャーシュー・煮玉子ともに絶品！って事はないのですが…　(^^；それぞれの味のバランスがいい感じで整っています。可もなく不可もなくって感じですが、安心して美味しくいただけるラーメンです。飲み会の後はラーメンで締めましょう♪ 横浜のラーメンって醤油でつか？？？^^；
sk(改) 2006年1月26日 18:16 自分もラーメンには煮玉子は必須です(^^；；	コメントへの返答 2006年1月26日 19:25 最近、煮玉子にはまってます！味がしみ込んでて旨かった♪(^-^)
みっつぅ～ん 2006年1月26日 18:51 こんばんは。美味しそうなラーメンですね。こってりとんこつ大好きです。煮卵も美味そう!! 写真を見たら，おなかがすいてきました。（笑）	コメントへの返答 2006年1月26日 19:40 こんばんわ！この間食べたラーメンとはひと味違うラーメンです。てか、ここのＨＰ見たら長○にも支店がありますね！探してみてはいかがですか？クセが少ないなかなか旨いらーめんですよ♪ 但し、店舗によって味にバラツキがあると聞いてます…(^^；
でぐりん 2006年1月26日 19:50 さっき、ここの前通って宗像大社行ってきました（爆超ニアミスだったかも（＾＾；）組長の御接待、おつかれさまです♪	コメントへの返答 2006年1月27日 10:38 通るなら通るで、なし言うてくれんとね！（爆１時半頃でしたよ。相変わらず組長はアクティブです(^^；
Ｈａｒｕ 2006年1月26日 22:29 横浜のラーメンは、とんこつ醤油で、太麺です。ラーメンで締まられませんでした(^^；リバース気味（爆	コメントへの返答 2006年1月27日 10:40 ラーメンで締められませんでしたか！残念ですね(^^；今日はリベンジですか？（笑頑張って下さいませ<(_ _；>
ゆｰとぴあ。 2006年1月26日 22:38 こんばんわ～今日はどもでした♪ 爽風亭は残念でしたが、「ばさらか」美味しく戴けましたよ（＾＾何せ中2日振りでしたしね（爆）ご馳走様でした。	コメントへの返答 2006年1月27日 10:45 おはゆーです♪ こちらこそどもでした<(_ _)> 『爽風亭』はリベンジしましょうね。是非食して評価していただきたいので(^^；「ばさらか」は安心して気兼ねなく行ける店です。軽食気分でどうぞ…
しゅうへいパパ 2006年1月26日 23:16 こんばんは。おぉ～、『ばさらか』ですね！本当、食べやすいラーメンですよね♪ ちなみに、店内のモアイ型ティッシュ（口or鼻？から出るヤツ）が気になってラーメンに集中できません（笑）。	コメントへの返答 2006年1月27日 10:48 おはゆーです♪ 非常に家族向きな安心して食べられるラーメンですよね。店内にそんなモノありました？？？気付かなんだ・・・？次回注意して見てみます！ラーメンに集中出来なかったらどうしよう(^^；
shitake 2006年1月26日 23:39 うわぁ～、またまた旨そうなラーメンですねぇ～そうです、私が行ったのは｢一蘭｣ってお店でした。地元のタクシーのうんちゃんに教えてもらいました。ホントに行きたぁ～い♪誰か、私を福岡に連れって・・・	コメントへの返答 2006年1月27日 10:51 旨そうなラーメンしかブログＵＰしません！（爆｢一蘭｣で正解でしたか！次回来られる時は私が案内致します♪(^-^)v ホントに食べたければ自力でお出で！（残酷？^^；

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