【らーめん（斑鳩＠九段下）】やっちまってもうまい・・・

今日も仕事の帰りにラーメンを食べることにしました。
今日のお店は九段下にある斑鳩（いかるが）というお店です。職場の友人が持っていたラーメンの本を見ていたら、意外と職場から近くにあることが分かったので、友人と共に行ってみようということになりました。
たまたま実家に帰っていた奥さんがクルマで戻ってくるというので、職場まで車で迎えにきてもらい、合流後、食べに行きました。車中、友人は結構人見知りとのことで、かなり気を使って頑張って奥さんに話しかけていました。おつかれさまです。

お店の近くまで来て、車を停めようと思い歩道に寄せた時、ちょっとしたアクシデントが・・・
なんと左の前輪のホイールをガリっとやってしまいました。とりあえずその場は自分なりに気丈に振る舞ってみましたが、心の中ではかなり落ち込んでいました。

とりあえずお店に入り、注文した煮玉子らー麺のスープをひとくち飲んでみると・・・とても美味しいです。動物系、魚介系両方の味がしますが、魚介の方にインパクトを感じました。よくある魚介系のスープとはちょっと異なり、かつ非常に上品です。この味付けの上品さが絶妙で、一杯のラーメンへ丁寧さを感じました。

あと驚いたのはチャーシューです。これもよくあるような柔らかいだけのチャーシューとは違い、口に入れた時に一瞬、燻ったような香りにひきつけられたあと、これも上品な塩加減と共に口の中にとろけていきます。

と、いろいろ感動しているうちにガリっとやったことも忘れ、とてもおいしくいただくことができました。また行きたいお店のひとつです。