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イイね!
2005年04月18日

おいしいお店

ちょっと前の話
おいしいラーメン屋に行きました。
確かに結構おいしい!
連れと行って「うまいなぁ」と言いつつ
食っていて、ふと店主を見る・・・
満足そうにたばこを吹かしてる。

そのとき次の注文がはいる。
すぐに麺をゆでて、チャーシューをのせて・・・
手洗ったかぁ?!
・・・

おいしいたこ焼きを食わせてくれるお店に行く。
タコを回してる間、たばこを吹かしてる・・・

確かにおいしいんだけど なんだかなぁと思ってしまう。

せめて調理場で煙を飲まなくてもと思うのだけどと思ってしまう。
喫煙者はいいと言うのかな。
禁煙者でもいやなひとはいないのかな?

おいしいと言われる店は注意してみてると結構
店主が調理場でたばこを吹かしてるお店が多い・・・

たばこって結構味見とかでも味変わるだろうに・・・と思ってしまう
今日この頃(汗

ちなみに私は吸いません^^; すいません_(,,);_
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2005/04/18 23:17:35

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この記事へのコメント

2005年4月19日 0:14
喫煙しますが飲食店では吸いません。
やっぱり自分が食べているときに周りで喫煙されると気分悪いです。
禁煙席があればそこにして、店を出てから駐車場で一服するようにしています。
たばこは味覚を鈍らせますから、味を売りにする店では喫煙する料理人はタブーでしょうね。
そもそもどうしても吸うなら客から見えないところでってのが最低限のマナーですよね。
コメントへの返答
2005年4月19日 7:38
おはようございます。
趣味で作ってるのじゃないんだから!
と、言いたくなる時はあります^^;

このごろ喫煙に関しては世間がきびしくなってきていますが、
(ウチノ会社でも完全禁煙で喫煙者は隔離スペースに追いやられてます^^;)
喫煙者のモラルがしっかりしていれば
ココまできびしくならなかったのではと思う時は在りますね(^^;

飲食店では料理は気持ちよく味わいたいものです(^^;アセ
2005年4月19日 10:11
プロ意識のない店ですね。
私は煙草吸いませんので、余計にむかつきますね、そんなことされたら。
コメントへの返答
2005年4月19日 22:34
こんばんは~
たぶんプロ意識とたばこを吸うことは、
別のこととなっているんじゃないでしょうか。
確かに料理をしている(仕事をしている)時は
気遣いをもってもらいたいとは思います。


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