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イイね!
2009年02月13日

【0(ゼロ)%】

【0(ゼロ)%】 初体験!「十割亭」のトンコツ0%”鶏がら醤油ラーメン”

濃いコッテリとんこつに胃がついて行かなくなったそこのア・ナ・タ♪

5杯のうちの1杯は醤油ラーメンにしませんか(笑)

とんこつ”十割”とこの鶏がらをブレンドした”二八”。そして

純度100%の鶏がら(笑)醤油ラーメン。いやいや、これがまた美味いったらもうっ♪

お店のご主人、イチ押し!

「あたしゃ、最近はこればっかしじゃけ。年取ったらいつまでもコッテリとんこつはキツいね。」とトンコツラーメン十割亭の主人とは思えない発言を聞きながら縮れ太麺を啜る。ダシと醤油のコクがジワジワァっと沁みて小さな目を更に細めて味わう幸せ。

小倉南区じゃ最高ランクじゃね♪

今日もごちそうさま♪
ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2009/02/13 22:27:58

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この記事へのコメント

2009年2月13日 22:33
醤油ラーメン、メチャ好きですが(笑)
コメントへの返答
2009年2月13日 22:39
ここへ行ったことはないのかな?
とんこつ、醤油、どっちもオススメじゃけん!
来福の際はゼヒ!

2009年2月13日 22:40
秋月らーめん本舗も醤油ですたww
コメントへの返答
2009年2月14日 22:03
秋月は是非お忍びで行ってみたいところです(笑)関係ないか(^^;)

色々試したいですね。
2009年2月14日 3:12
よく考えたら、
お店で醤油ラーメン食べたのって・・・
3回(3店)しかない(爆)

久々に醤油ラーメンが食べたくなってきました^^

コメントへの返答
2009年2月14日 22:04
お!ということは1店につき1回限り?!

うーん、食通の姉さんを唸らせるR麺店とはいったい?

○ギュウRにも醤油ありそうやね。
2009年2月14日 16:03
福岡の人は トンコツ以外はラーメンじゃないと言うのかと思ってましたら
ラーメン屋のオヤジが 一押しとは驚きです!
コメントへの返答
2009年2月14日 22:06
名物のトンコツを差し置いて「醤油」と言わしめるラーメン。このすごさは食べてみないとわかりません!(笑)

実際、年齢を重ねるとトンコツは厳しくなりますわ(^。^;)

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