食べ慣れない物に手を出したら

こんにちは。
おはようございます(^^)/

今朝は、早くから歯医者🦷💦

歯茎が、炎症を起こして
腫れ上がり真っ只中🥲

先日、日曜日

イノシシ肉が手に入り



燻製を作りました。

イノシシ肉なんて食べるのはじめてで、
ネットでみたら
燻製が美味しいと書いてあったので
燻製にしたら、

硬かった😅

味は、オールスパイスにバカまぶし、マキシマムを
２０ｇくらいつづ合わせたもの。

味的には美味しいけど

冷めてくると身が引き締まり固くなる。




ミンチと言っても
筋肉質の脚だからあまり細かくならなくて
とりあえずハンバーグにしてみた。

やっぱり硬い。

昨夜は、サイコロ状にして焼いたけど
固くて🥲

今朝、起きたら歯茎が腫れぼったい感じで
イノシシ肉に負けました＿|￣|○ il||li敗北

はぁ(*´Д｀*)
食べ方のわからない肉には
手をだすものじゃないと思ったのでした🤣

🦌鹿肉は、美味しかったんだけどなぁ。