はちみつ。のお話です。学生時代にはちみつにはまり、一時期蜂蜜コレクションなることをしていました。その時一番 自分の好みだと思ったのがとち蜜。ここのとち蜜は学生時代から何度か購入しています。前回岩手の駅で2.5Kを購入後、先日使いきったので再度購入となりました。・・・で、とち蜜の味ですが、「はちみつ」のクセがあまりなく、比較的さっぱりとした味です。においもありません。お料理でも、ホットケーキなどに塗っても美味しくいただけます。・・・で、今回はおまけでりんごの花とそばの花の蜜も購入♪そばの花の蜜はお料理に合うと思います。りんごは・・・どうなんでしょう?実は初めて食べるんです。聞くところによるとパンや飲み物等と合うとか?写真は左から とち、りんご、そば。下にあるのは同送されてきたパンフレット等々。スズメバチウォーター、怖いけどちと気になる・・・。