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イイね!
2010年05月15日

木更津 江川海岸

木更津 江川海岸 今日は労働組合主催「潮干狩り」に家族で参加です。

行き先は、「江川海岸」、川崎からだとアクアライン渡ってすぐです。
総勢256名、バス5台の大所帯でした。
天気は良かったけれども、涼しくて絶好の潮干狩り日よりでした。

1時間程度で、家族で4キロほどアサリを採ってきました。
(1時間で腰が痛い)

今、砂抜き中なので明日はアサリ三昧です(笑

ブログ一覧 | 潮干狩り | 旅行/地域
Posted at 2010/05/15 20:34:52

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この記事へのコメント

2010年5月15日 21:58
4kgとはまた沢山ですねwww
今はあさりがピューピューやってる頃ですね。
砂を吐かすにはあさりを水に浸して塩入れて鉄くぎとか入れとくんですよね。
昔よくやったな~。
今は殆ど砂抜きで売ってるから知らない方多いですよね。

アサリごはんも美味しそう(笑
コメントへの返答
2010年5月16日 7:10
ホントは5kgまで採ることが出来たのですが、間違えて子供用の網をもらってしまい4kgとなりました。
それでも量が多いので、砂抜きはセメントをこねる「トロ舟」で一気に行いました。
底を網状にして少しかさ上げ状態にすると、アサリから出た砂が底に沈むので完璧な砂抜きができます。

今日はアサリの味噌汁にあさりご飯、あさりバターですよ(笑
2010年5月15日 23:20
今日は良い気候でしたね~(^^)
アサリも大漁で、リフレッシュには絶好ですね。

アサリなんかいつから食べてないだろう・・・
コメントへの返答
2010年5月16日 7:16
おかげさまで良い天気でした。
リフレッシュ出来たんですが、筋肉痛と闘ってます。

でるふぃーさんは、アサリ食べないんですか?
我が家は春の潮干狩りは恒例行事で、ことのときばかりと大量摂取します(笑
2010年5月16日 9:19
うちの会社の組合もこの時期いくんですよ。
船橋なんですけどね。あさりおいしそうですね。
うわっ、行きたくなってきた•••
コメントへの返答
2010年5月16日 10:00
昨日も組合関係の団体が来てましたよ。
夕べは砂抜きさせたまま寝てしまったので、早朝よりアサリを洗って常温で寝かせてました。
こうすることで、身から塩気が出るのでまろやかになります。

朝はパン食なのですが、味噌汁にして食べましたが、「ウマー!」といただきました。
2010年5月16日 23:19
いいなあ浅利ご飯にバター蒸し。酒がすすみそう。
コメントへの返答
2010年5月17日 8:17
お酒が進む君ですね~

昨日は、ボンゴレ、アサリご飯、味噌汁、アサリバターとアサリ三昧でした。

もう少しあると、佃煮が出来るのですが、今回は少ないため見送りです。

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