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イイね!
2007年12月27日

大分でイカ刺し

大分でイカ刺し この透明感、見てください。
関で捕れた新鮮な海の幸のシチュエーション。

食感はここならではです。
ホントぜひ機会があれば食べてください。

今回お世話になったのは大分駅からの程よい立地の
いかしょうさん。

イカずくし。
絶妙><
刺身を食べたあとのゲソとツノは天ぷらにしてもらえます。
一度で二度おいしいとはまさにこのことですね。

イカ墨そば、イカ墨コロッケ、関サバなどなど。
上海では味わえない新鮮さですね。
ブログ一覧 | 出張 | 日記
Posted at 2007/12/28 01:02:10

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この記事へのコメント

2007年12月28日 2:48
久しぶりでぇーす。
うらやましい限りです。
なんで、知っているの?!?。

いかしょう・・・・

もう何年行っていないかなぁ?。
そこは、私の仲間内でも有名のお店です。

こちらでは鮮魚といえば飛行機で2時間まで有効らしく
とんでもない市場がはばかっています。(さすがにスケールが違う)

それに比べやはり日本はいい!!!。
しかもそのお店は、お願いすれば
関さば、関アジもお刺身の後の残りで味噌汁など
を作ってくれるので、非常に良心的でした。

くぅーーー行きたい。

とても久しぶりですが、年末年始を満喫してください。
・・・私の(私の家族の分も・・・・だそうです。)
分も一緒に!。


コメントへの返答
2007年12月28日 18:06
お久です。
たまたま連れて行ってもらったんですよ。

うまさ爆発でしたよ。
上海ではあまりおいしい生食べれないので尚更って感じでしたよ。

僕の行った時も関さば1人前から出してもらえたのでもうホクホクですw

僕も次ぎ行くときもぜひって感じです。
こんなうまいイカ食ったのは初めてでしたよ。

年末年始はバタバタですが満喫します。
といっても予定無いですけどw
2007年12月28日 9:50
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪うまそう!
σ(⌒▽⌒;) ボクもイカ大好き!行ってみたいですね
コメントへの返答
2007年12月28日 18:07
ここのイカは最高でしたよ。
イカ好きならずも嫌いな人でもぺロットいただけますよ。

甘いしょうゆが素材の味を引き出してくれます。
また食べたくなってきたw

プロフィール

「【増車】 http://cvw.jp/b/133708/45441244/
何シテル?   09/06 09:11
Taniの勝手にブログです。 趣味は車!!現在の愛車はChrysler 300です。 走ることからイベント参加、DIY作業などいろいろ車で遊んでいます~
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