駆けつけあんこう鍋

車のオーナーズクラブの、グルメ隊長ご案内で、「食べ比べた結果ここがイイ！」とのお奨めの店に集いました。場所は大洗。
看板のお店です(メインは御寿司屋さん)。

お江戸日本橋より、sora氏の次期戦闘機(写真左下、稀少540iM-Spo)を先導。一路常磐道～水戸大洗道路（便利になりましたねー）を下り、駆けつけ参加です。
計ったように時刻どおりに到着。　(^^;(^^;(^^;


今回のお仲間は、多くはお昼に豪華なカニピラフを食べてきたとのことで、まさにグルメな一日だった由。
みんカラつながりで、初めてお目にかかることができた方も！

「うまかったー」…ご当地オリジナルの料理法？、まず、つゆがひと煮立ちしたら、肝をすり潰した和え物を入れ、それがそぼろ状になるとともに、つゆに風味が増します。その後「鍋の道」をばく進！(笑)　最後は雑炊で、豊かな風味をとじ込めて締めました。

またご一緒しましょう！
グルメ隊長さん、集った皆さん、ありがとうございました。