開拓。

本日は通院日だったため、

久しぶりにお昼を開拓しに行ってきました。


行ったのは、

麺家　りょうま　大堂

事前チェックでは、

愛知県で数店のチェーン展開をしているお店の岐阜進出店舗ってことです。


基本のスープが黒（醤油）と白（とんこつ）の２種類で、

トッピングでバリエーションを作っている感じですね。

サイドメニューで餃子や唐揚げ・チャーハン・チャーシュー丼などもありました。


今回は、

白のあぶりちゃーしゅー麺をいただきました。


なかなか濃厚な味のスープと厚めのチャーシューがいい感じです。

麺はとんこつには珍しい中太でしたね。

醤油と共用でしょうか。

次回は黒を食べてみたいと思いました。