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べこ▲レガ 2010年11月3日 1:14 燻製器でしたか 母方の祖父がLPガスのボンベで作ってましたが,燻製おいしかったです ところで先週ﾌﾟﾁｵﾌのお話するつもりで忘れちゃいました 今週末ってどうですかね	コメントへの返答 2010年11月3日 18:36 BBQのとき、スモークウッドで簡易燻製をつくると、皆さん美味しいと喜んで食べてくれます。 今度は本格的に、燻製作りにチャレンジしてみました。 今週末は、バスケの大会ですが、場合によっては土曜日ならちょっとあくかもです。 また連絡します♪
しげさん。 2010年11月3日 9:35 おはようございます! えっと～ いつ? 伺えばろしいでつか?? 今週末は、板金塗装があるので、お迎えにきてくだちゃい!	コメントへの返答 2010年11月3日 18:40 先ほど仕込んであった鶏肉の塩抜きと加熱・乾燥が終わりましたよ～♪ 間もなくスモークします。 ２時間ほどスモークする予定ですが、その後一晩寝かせますので、明日の今頃がよいかと。。。 私のレガも板金塗装お願いしなければ・・・。 スモークチキン１枚でお願いしてもらえませんか??
sereji 2010年11月3日 15:24 本格的！！ 良い匂いが 漂ってきそうですo(^-^)o sereji妻	コメントへの返答 2010年11月3日 18:41 もう少しでスモーカーに入れますが、下ごしらえした鶏肉をちょっとつまみ食いしてみました。 燻製にしなくても、これだけで十分美味しいです。 完成が楽しみです♪
べこ▲レガ 2010年11月3日 18:42 教師ってのは忙しいんですね	コメントへの返答 2010年11月4日 20:46 なかなか休みがとれず、かつ休日のクラブ指導には手当が付きません。 忙しいです。休みがほしいです。