昨日の晩御飯＠豆腐ステーキ

昨晩は豆腐が安かったので、
豆腐ステーキ
にしました。

豆腐を水切りし、小麦粉付けてオリーブオイルで焼きました。
もやしも安かったので、炒めておき豆腐の下に敷いてます。
ソースは焼肉のタレ少し煮詰めてかけてます。

ヘルシーですが、ソースが焼肉用なのでこくが出て美味しくいただけた一品となりました。