鍋奉行な、レ～ッド少佐！

最近、急激に寒くなってきたので、今夜の居酒屋ＲＥＤのテーマは、「Ｔｈｅ　鍋ッ！」

ということで今日のメニューは秋田名物
「しょっつる鍋」

しょっつるとは、俗に言う魚醤ってヤツです。　タイのナンプラー系ですね。

魚は一般的にはハタハタを入れるんですが、宮崎にはなかなか売ってないので、今日はフグを投入！
しかも一般的にはきりたんぽは入れないんでしょうが、今日はたまたま売ってたので、コレも投入（笑

ということで、居酒屋ＲＥＤ流　「しょっつる鍋　改ッ！」

うん！　満足ぢゃ（笑

それでは乾杯～★