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  5. 土用干しは梅の卒業式 [パワーパフガールズ]
イイね！
   
2011年08月08日

土用干しは梅の卒業式

土用干しは梅の卒業式 太陽の力は偉大だぁ～！
ﾟ｡+(oﾉ´∀`)ﾉ+｡ﾟｦｫｫｫｫｫ♪

梅干し製作を開始して、アッという間に時間が過ぎました。
土用の日ではないですが、土用干しにトライ！！
焼けるような晴天の中、せっせと梅を干している私の姿を見て、近所の悪ガキ達が「おばちゃん！」と声をかけてきた時は、何だか切なくなりました…笑

梅干しを干す作業は３～４日かけます。太陽の力で美味しくなぁ～れ～♪
ブログ一覧 | 梅干し＆梅酒 | 日記
Posted at 2011/08/08 15:55:15

   

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梅干し
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この記事へのコメント

暇猫
2011年8月8日 16:00
おばちゃんじゃなくてお姉さんですよね～
後で教育しないとですね！

僕は以前子供達におじさんと呼ばれてショックでしたｗ


しょっぱいの苦手なので甘い梅干しばかり食べてましたが、
最近しょっぱい梅干しのお茶漬けにはまりました（笑）
おいしいのができるといいですね～！
コメントへの返答
2011年8月12日 19:39
「拳」で教育しなきゃ…嘘爆

しょっぱい梅干しから、甘い梅干しも出来ますよ。
塩抜きして、甘い液体に漬け込むだけです。
干し作業が完成したら、甘い梅干しも作ってみようかなぁ？
５枚目をツモ
2011年8月8日 17:12
梅干し作るには、天日干しが一番いいですね。

×おばちゃん
○お姉さん

ですよね。

最近、おっちゃん。言われる回数が増えたような。
そのたびに、お兄さんだよ。言ってます。（笑）
コメントへの返答
2011年8月12日 19:41
日光の臭さが嫌いで、干さない人もいるとか…
ちょっともったいない気がします。

私も良い感じで歳をとってきた証拠ですね。
素敵に歳をとりたいです。
RS-G306
2011年8月8日 19:47
画像見たら　唾がたまる(笑

昔風邪の時おばあちゃんが　梅干を焼いてお茶に

入れてよく出してもらったことを思い出します！


コメントへの返答
2011年8月12日 19:42
私もダラダラ出てきます…
でも口内炎が３つもあるので食べられない…汗

焼いた梅干しでお茶を飲む！？
やってみます！！
Shibu
2011年8月8日 20:03
おばちゃんとは、失礼なワルガキどもですな！。

ここは、『お姉さん』でしょ！。

それとも、『お姉様』？。f^_^;
コメントへの返答
2011年8月12日 19:43
出来れば…「お姉さま」の方で…

(ﾟ∀ﾟ) ... あひゃ♪
いかぽん
2011年8月8日 20:48
子供たちはその後タカスまで市中引き回し・・・（超汗

(-∧-；)　ﾅﾑｰ
コメントへの返答
2011年8月12日 19:45
もちろん、「大人な対応」をさせてもらいましたよ？

Ψ(*｀Д´*)Ψｸﾞﾍﾍﾍ!!
てもみん
2011年8月8日 21:20
19の時に遊園地でバイトしてて「おっちゃん」って言われたなあ。。。(＠_＠;)
で、荒縄で縛って市中引き回しにしたんでしょ？(^o^)丿
コメントへの返答
2011年8月12日 19:47
１９歳の時に言われるのは、失礼なぁ～！

てもしゃんも、「市中引き回し」したんですよね？
（｀ー´）ｲﾋﾋ
どんどんＸ
2011年8月8日 23:01
見ただけで食欲が・・・・
とりあえず・・・・
梅茶漬けが食いたいDEATH（爆死
ヾ(;´▽｀A``アセアセ

過ちとは言え、どうか子供たちが無事でありますように・・・・（ぇ？
人（´▽`；）ﾅﾑｰ
コメントへの返答
2011年8月12日 19:49
少しお裾分けしましょうか？笑

干しザルが１つしかないので、数回に分けて干し作業をしています。
なかなか大変ですが、楽しいですね。

あの子供達…その後どうなったんでしょうね？笑
Bashi.
2011年8月8日 23:19
梅干しバ…以下、自粛。(^｡^;)
コメントへの返答
2011年8月12日 19:50
ｱｧ?( ´Д｀)σ)Д`)ｧｩｧｩ…笑
みぃ☆ミ
2011年8月9日 21:19
3日目に漬け汁ごと太陽にさらせばもっとおいしくなるよぉ～
コメントへの返答
2011年8月12日 19:53
地域によって色んな干し作業がありそうですね。

我が家では、漬け汁に戻すのは２日目まで。
３日目は太陽と夜露にあてて、梅酢に戻さず、そのまま容器に入れて保存の方法です。
せりか
2011年8月10日 6:20
なんだか・・・

つやといい
しなびた風情といい
色といい

サイコ－にうまそうな感じですね。
暑い中ごくろうさま(^^♪
コメントへの返答
2011年8月12日 19:54
８割方、うまく出来た感じです。

味も意外にフルーティーな感じがします。
コレなら梅干しが苦手な人も食べられるかも？笑

   

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