ちょっとコーヒータイム

暑いし、時間無いし、今週もお出かけなしです・・・。

今日のコーヒーはレバノンコーヒー。
グリーク（トルコ）コーヒーのように、
写真に写っているようなトルコ鍋で煮立たしてから
上澄みの部分を飲むものです。



日本ではあまりなじみの無い淹れ方かも知れませんね。

今回のコーヒーは、カルダモンの独特な風味があるので、
飲めない方もいるかも。

でも、美味しかった。


ギリシャ船員が出してくれるグリークコーヒーを思い出す。。。
っつーか、時々行きますけどね（汗）