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2011年02月08日

ホースラディッシュをいっぱい貰いました

ホースラディッシュをいっぱい貰いました ホースラディッシュです
西洋わさびって言われてますね
北海道では山わさびとして有名です

鉄腕ダッシュでも取り上げられてましたが
北海道では定番で 山に行けば分かる人ならたくさん取れます
切れ端を少し残して 水につけて芽を出して植えれば
いっぱい増えますしね


擦って 醤油漬けが定番かなぁ
最初は死ぬほど辛くてツンときます
まともに食べれば涙止まりませんが ご飯に乗せれば 飯が何杯でもいけますよ~

イカ刺しや他の刺身にも相性ばっちり
美味しいですよ~


いっぱい貰ったので 半分は冷蔵で保存
半分は醤油漬けで御飯のお供です
ブログ一覧 | 食べブログ | 日記
Posted at 2011/02/08 15:50:29

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この記事へのコメント

2011年2月8日 15:59
どうもでした~

ああ~鉄火丼に乗せて食べたい(笑
コメントへの返答
2011年2月9日 4:50
どもです~

合いそうですね~
食べたいですね
2011年2月8日 17:13
どうも♪

醤油漬けの「食べれるワサビ」を商品化したらどうですか?
コメントへの返答
2011年2月9日 4:51
どもです~

楽天等で検索したら
普通に売ってますよ~
2011年2月8日 21:52
醤油漬け・・・

どんなんだろうか・・・

下記へお送り下さいwww



コメントへの返答
2011年2月9日 4:52
どもです~

お試しは通販で探してみてください(汗)
切れ端栽培するなら 定形外で送りますよ~
2011年2月8日 23:39
凄い興味あるなぁ~醤油漬け^。^

コメントへの返答
2011年2月9日 4:52
どもです~

いくらの醤油漬けより好きかも~

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