はねした

今更、3/21のブログを・・・(笑)

川崎に住んでいる叔父が、お墓参りに来ました。
年末から、焼肉をご馳走してもらう約束だったので、
自分のお財布じゃ行けないお店に誘導。

「みすじ」がなかったので、「はねした」（初）を頼んでみました。
美味しいときに言葉はいらないんですね(笑)

お肉が「とける」ってのは、こういうのを言うんだな～と。

その後はいつものように、カルビが大皿でで～～～～～んと出てきました。　　・・誰が頼んだのか？
で、ちょっとさっぱり食べようと、いつものようにロースを頼んでみましたが、
パサっとしたロースはやっぱり物足りず、カルビの方が美味しいというのもいつものパターンで。

本日の締めはとけるお肉「はねした」。　　う～～ん。贅沢！！


お盆は来ないと言い残していった叔父。
心配しなくても、秋のお彼岸にまたはねしたさんに会わせてもらいますから、そのおつもりで♪