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2009年05月24日

今日の一杯♪ ~家系な鶏白湯ラーメン♪~

今日の一杯♪ ~家系な鶏白湯ラーメン♪~ こんにちは。けんぞうです。

本日、本当ならドライブ予定でしたが、天気が悪いので。。。
家で腐って下りました。

前橋市にある【一合舎】さんへ行ってまいりました。

こちらのお店。2008年末にリニューアルし、メニューが家系なラーメン屋さんへ変貌を遂げました!!!!!
で、注目は、家系の豚骨醤油、豚骨塩以外に、鶏白湯があると言うこと!!!

で、もちろん鶏白湯の「丸鳥醤油ラーメン」750円+「味玉」100円+「小ごはん」80円



え!?小ごはん???
ふふふ。。。
( ´ー`)y-~~

これは、最後にスープに入れて、雑炊風に頂くためさ。。。

って、スープ旨い!!!!
なかじゅう亭の様な、さっぱりした感じではなく、濃厚で醤油の味が利いている感じです。
麺は家系の麺に比べ細く、ストレートでした。
味玉は半熟でウマウマ♪

そして、最後にごはんをスープに入れ。。。ウマ~♪

いやー美味しい一杯でした。
あ、、、デフォルトの豚骨醤油食べてねーーーー
(´・ω・`)

ちなみに、本当は玉子でとじた(笑)カツ丼が食べたかったのに。。。
ブログ一覧 | 今日の一杯♪ | 日記
Posted at 2009/05/24 17:56:38

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この記事へのコメント

2009年5月24日 18:54
ん~、本日は雑炊風かぁ~~
これもまた、良いアイディアだわぃ……

私がお店を開店するときはライスはサービスにしよう!!!
(…って、いつ脱サラするんだ??)
コメントへの返答
2009年5月26日 20:10
雑炊風。。。
実は以前教わった物で、今回初めてやってみました~
なかなか、鶏白湯にお目にかかれなかったもので^^;

って、脱サラ!?でラーメン屋さん!?
個人的には鶏白湯。もしくは塩で!!!
あと、玉子は半熟。。。って、j-toroさん。半熟苦手でしたっけ!?(笑)
2009年5月24日 20:36
家系なのに
全てが違う気がします
麺、ほうれん草とか
ってインスパイア系ですよね(笑)

地元の大学の横にある家系はごはんサービスで
ガッツリ喰えるようになってました
コメントへの返答
2009年5月26日 20:12
言われてみれば、ほうれん草が足らん(笑)
とりあえず、麺は鶏白湯だったので、豚骨醤油の場合は違うのかも。(未確認)
まぁ、パクパク系ですね(爆)

ご飯サービスっすか~
普段はラーメンのみな私には。。。(汗
2009年5月24日 21:18
ここは炭ラーメンが有名なとこですよね
(^-^*
コメントへの返答
2009年5月26日 20:13
お!?炭ラーメン??
メニューにはありませんでしたよ。。。
あら。。。もしや、リニューアルでなくなっちゃったのかな。。。(汗
2009年5月24日 21:28
(」°ロ°)」ライスッ!!

わかる、わかりますよぉ。
残ったスープにライスを
入れて雑炊風に・・・。
激ウマですよねっ♪
コメントへの返答
2009年5月26日 20:14
><じ、実は、今回初めてやってみたんですよ~(汗

いやー意外と美味しかったです!!!
って、少食はわたくしは、お腹一杯に^^;
ご飯は最初に頼まず、頃合を見てから注文ですね(爆)
2009年5月24日 23:08
美味しそうです◎(´・ω・`)◎

雑炊風もいいですね☆
コメントへの返答
2009年5月26日 20:15
美味しかったですよ~♪

ラーメン自体も美味しかったですが、雑炊も美味しかった~♪

是非、青さんもやってみて下さいね!!!
あ、炭水化物の採り過ぎなので、おやつは抜きで!!!!
2009年5月25日 0:18
しまった!!
こんな夜中に「けんぞうトラップ」に~!
( ̄□ ̄;)!!

お腹が鳴っちゃいソ~(≧∀≦)
コメントへの返答
2009年5月26日 20:17
( ^▽^)
あります。あります。
自分でも、ブログを見てそうなります。

って、自分のおすすめスポット見て、腹減ることありますよ。。。
ジブンハマッテドウスルトラップ・・・○| ̄|_

2009年5月25日 7:38
お元気になられたようで☆*:・(´∀`*):*.

前回の野菜たっぷりもウマソ~でしたが雑炊もイイナァ♪(゜∀゜*)
コメントへの返答
2009年5月26日 20:18
ありがとうございます~
何とか元気になりました。

今回はなかなかおすすめですよ~♪
なんか、鶏白湯が一番美味しく感じるような気がします~♪
また鶏白湯探しの旅に出るか~(笑)

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