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イイね!
2008年10月11日

豚そばつけ麺(ラーメン花月)

豚そばつけ麺(ラーメン花月) 職場の近くのラーメン花月で「豚そばつけ麺」を食べました。

冷たい麺に熱いスープ。豚と魚のダブルスープです。不思議なのは、スープだけ飲むと両方の味が混ざっているのに、麺と一緒にすすると、魚介の香りがガツンと来ます。タマネギがいいアクセント。
残念なのは、底に沈んだ豚肉が小さい小さい。出汁をとった後の肉みたいでした。それ以外はなかなか美味しかったです。
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Posted at 2008/10/11 00:58:35

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この記事へのコメント

2008年10月11日 6:11
メモメモ。
コメントへの返答
2008年10月13日 1:07
花月は嫌いという人もいますが、自分には割と合ってます。
kyupi5さんはどうですかね?

プロフィール

「青椒肉絲 http://cvw.jp/b/152094/48633761/
何シテル?   09/02 22:15
いらっしゃいませ。 ついに定年をむかえたヒゲオヤジです。すっかり、ブログにはまって、毎日更新を目指してます。 食べること、飲むことが大好きです。でも、ちょっ...
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