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イイね!
2006年06月25日

尾道冷麺(さいごく路)

尾道冷麺(さいごく路) 夏も近づいてきました。名古屋のラーメン屋でも夏限定ラーメンの販売が始まりました。名古屋駅にある名古屋駅麺通りでも、それぞれの店で夏限定ラーメンを食べることができます。すべて714円と一律価格です。
昨日は「尾道ラーメンさいごく路」へ行きました。

尾道冷麺です。麺は全く見えませんが、細い縮れ麺です。スープは醤油ベースの良くある冷麺のスープです。特徴は具ですね。たくさんのった野菜。でも、何よりも海の尾道。右手前にある海産物の具が印象に残ります。干し桜エビの風味、ワカメは肉厚でいい歯ごたえです。何よりも、ホタテとあさりの佃煮です。ラーメンの具に佃煮とは。ビックリですが美味しかったです。ビールが欲しくなりました。

マヨネーズがついています。マヨネーズを冷麺につけるのは、スガキヤが元祖と聞いていますが(未確定)、今は全国的になったのでしょうか?名古屋以外にも駅麺通りはあるのですが、そこでもマヨネーズはついているのでしょうか?私は好きです。
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Posted at 2006/06/25 15:52:50

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この記事へのコメント

2006年6月25日 23:37
冷麺にマヨネーズはお約束です。まいう~。
コメントへの返答
2006年6月26日 13:13
私も必ずマヨネーズかけます。途中から混ぜて味を変えるのがまたいいです。

プロフィール

「サバ塩焼き http://cvw.jp/b/152094/48825822/
何シテル?   12/19 08:17
いらっしゃいませ。 ついに定年をむかえたヒゲオヤジです。すっかり、ブログにはまって、毎日更新を目指してます。 食べること、飲むことが大好きです。でも、ちょっ...
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