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2011年04月03日

鯖の薫製

鯖の薫製

昨日紹介した、おでんの美味しい店の手の込んだ一品。

鯖の薫製。見た目はしめ鯖？ですが、内側はレアで、口に入れた瞬間に薫製の良い香りが広がる。２回注文してしまいました。絶品でした。

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Posted at 2011/04/03 12:20:01

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