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イイね!
2012年01月14日

豆腐ラーメン

豆腐ラーメン 豆腐ラーメン?と思ったら埼玉のB級グルメだそうです。

とろみのあるあっさりスープに豆腐の素朴なラーメン。
豆腐が乾燥から完全に戻っていて、普通の柔らかさの豆腐だったところに技術の高さを感じました。
販売は地域限定なのかな?
ブログ一覧 | グルメ:お店以外 | グルメ/料理
Posted at 2012/01/14 11:19:10

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