シンプルなピーマン

今週は月火水と出張。火曜はＰＴＡ関係のお仕事。
会場ではその他の催し物もあり、なぜか前の職場の卒業生と演劇関係の知り合いに会ってしまいました。

終了後に街へ。今池のたかという居酒屋へ。
ここのピーマンの塩焼きがシンプルだけど絶品。上にたまった水分に旨みが凝縮されているのがすごい。