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2014年09月21日

かいちん

かいちん

職場でもらった金沢のお土産。
中身はゼリーのようなのですが、周囲に薄～い砂糖の層でコーティングされています。
その層を噛む瞬間の微妙な堅さがたまらなく不思議なお菓子です。
ほんのりとした甘さが上品な一品でした。

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Posted at 2014/09/21 12:04:52

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