牛タン

今回の東北旅。まだまだ紹介したいので、一日二回投稿でいきます。

仙台といえば牛タン。職場でも仙台に行くと言ったら、牛タンのお土産をねだられる。
で、牛タン。噛むほどに味が出る。
白菜の漬け物と辛い唐辛子が付いてくるのが定番。唐辛子は自分へのお土産に買いました。