昨夏に行った岡山での自分へのお土産「津山ホルモンカレー」本当はホルモンうどんなのですが、カレー好きなので。辛さは中くらい。たくさん入ったホルモンが、クタッとしないで、しっかりとした歯応えがあるのが美味い。