醤油チャーシューラーメン（青葉）

名古屋の栄にある名古屋麺屋横町に最近できた「旭川らぅめん青葉」の醤油チャーシューラーメンを食べました。
醤油がそれほど前面に出てこなくてあっさりしたスープ。チャーシューはトロトロ。麺は縮れ麺で、ラーメンを食べてる感がしっかりしました。しっかりした醤油ラーメンでした。

ちなみに、この名古屋麺屋横町ですが２月３日で閉店するそうです。まだ行ってない店もいくつかありますが、あと何回行けるかな？