今日のうどん（87）

今日のうどん。


まさかまさかのテルテル作った翌日に梅雨入り（爆）


でも、晴れ男が沢山居るからダイジョーブ（笑）

てなワケで

気分を換えてうどん新規にチャレンジ

高松市 『こだわり麺や 郷東店』に行ってきました～


ココ、2日前？3日前？にオープンしたてなんですが

家から最も近いうどん屋さんになりました（笑）

速攻でお試し～

で、初めての店ではかけってコトで

ひやかけ頼んだら、ひやは無いんです・・・と

で、「かけ中（2玉）+ぶた天」をチョイス。300+160＝460円。標準的価格。

セルフなんですぐに準備完了～


では、おだしから・・

うん、こだわり麺やのオーソドックスなおだしです。普通に美味しい。

うどんは・・・



ん？

ありぁ～～

けっこう柔らかい・・・

うーむ

残念・・・

しかし！！

お会計時にオープン記念で

ネギ一束いただきましたとさ（爆）

うどん太さ 5

うどんコシ 3

うどんだし カツオ寄りのこだわり麺やデフォルトの味

店長さん、がんばって次行く時までにもっとコシのあるうどん作ってくださいね！