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★海月ちゃん★の"カプチ" [スズキ カプチーノ]

蒸し器の代用でフライパンでおまんじゅう作り

投稿日 : 2010年11月14日
1
~蒸し器がない時の蒸し方~

家には蒸し器がなく、おまんじゅうを作るときは
実家に蒸し器を借りていました。

が、26cmのフライパンをなんとか蒸し器に代用できないかな?
と、ざるのようなものを100円ショップで探してみると
24cmの丸型焼きあみというのがありました。

24cm? 微妙・・・


2
敷いてみると
26cmのフライパンの底はカーブしていて、ちょうど1.5cmほど浮いた状態で安定しています。

大発見です☆

底に水を注いで、蒸します。
3
ガラス蓋なので、中が見える~

4
おまんじゅうのふくらんでゆく様子に
めっちゃ感動☆
5
ウルトラじょうずにむせました~☆
6
できたて揺れるハートほかほか揺れるハートいい気分(温泉)

開いてびっくり!?

さつまいもあんなのです♪

7
2回目蒸したところ、
水注入が少なすぎて、カラ炊きしちゃった泣き顔

私の失敗が
みんなの成功のモトになりますように☆

http://minkara.carview.co.jp/userid/154268/car/49883/867807/photo.aspx

画像は無し

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「もう、疲れました。。。 http://cvw.jp/b/154268/45612189/
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