インド料理店「ダバ インディア」in八重洲 @February 10th, 2011

店は東京駅の八重洲口から歩ける場所にあります。当方は有楽町駅から歩きました。徒歩で15分弱くらいです。分かりやすい場所です。

キングフィッシャービール。インドのビールらしいのですが英国製ってラベルに書いてありました。アルコール度は低いです。

ダバパーティなるコースメニューを食べているところ。一品だけ超辛いものがありましたが、あとはそれほどでもありません。おいしくいただけます。

チャイっていうミルクティーを泡立てているところ。インド人シェフがやっているのを見ましたが、まるで液体じゃなくて繋がっている何かを引き伸ばしているようにすら見えます。この日本人のひともなかなか上手でしたが「まだまだです」と謙遜しておられました。私は紅茶だとレモンティが好きなのですが、これが見たくてチャイをお願いしました。

デザートに出てきたもの。アイスクリームだかヨーグルトだか良く分からないんですが、かちかちに凍っていました。何かのドライフルーツが入ってましたよ。