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2008年10月24日

健全な食生活を目指すオサーンに捧げる(=´ω`)                     オジョレシピを作って食べてみる パート1

健全な食生活を目指すオサーンに捧げる(=´ω`)                     オジョレシピを作って食べてみる パート1  健全な食生活晩御飯レシピ

料理名は

『鶏モモ肉の楽園煮込みLL4風』



ではではオジョレシピを作ってみよう♪


①必要なレシピをPCから読み取る。

②お財布の中身を確認しスーパーへ食材を買いに行く

給料日前につき、財布の中身がなかったら必殺カードでもOK

材料は写真の物
・鶏モモ肉200g
・もやし1袋
ミニチンゲンサイ
売ってなかったので普通のチンゲンサイ
・コーラ←ホントは0カロリーじゃない方がいいけど、ダイエットのため。
買った物は一番安いが一番の定番商品だった
・醤油少々
・片栗粉(大さじ1杯位を大さじ3くらいの水で溶いておく)

ここからお料理開始♪♪
①鶏のもも肉を食べやすい大きさに切る

②鶏モモ肉→もやしの順で炒めます(油は少なめ

モモ肉の表面がこんがりキツネ色になるくらい。中身は生でもOK
③きつね色になったらコーラを入れます

④(o^-')b煮込みます♪
この状態で煮込み開始

よそ見してると灰汁が沢山でてるっす
救っては捨てる、救っては捨てる。
って救助された灰汁君は次の世界へほうむられる運命に。

⑤煮込んでる間にじゃがいも切って味噌汁作るっす。


もやしも味噌汁に投入するっす。

⑥味付けの為にしょうゆを投入します

しょうゆの量は適量で(←適量ってどん位?って料理番組見ながら思ってしまう)

⑦煮込んでいる間に、チンゲン菜をレンジでチン♪

チンゲン菜普通に食べるけど、食材として使ったの初めてで、しかも初めて買った。

⑧煮込んでお皿に盛り付けたら完成!

⑨最後に自分で作った出来をレシピと照らし合わせてみる。








⑩ガーン( ̄■ ̄;)!! 照らし合わせた結果
やっちまったなおい

えーっと片栗粉投入するの忘れておりました・・・
とろみが付かないだけですよね・・・・orz

⑪食べる

ご馳走様でした!

⑫食後は綺麗に片付け

作った感想ですが。

まったくもって片栗粉投入忘れと言うお間抜けな結果、違う料理になってしまった アセアセ


オジョ様、初心者にコーラはムズカシス・・・・

味見している時は、コーラの甘さでしょうゆ投入し煮詰まったらしょっぱくなりまする

味のコントロールがムズカシですわ。。。。

けど、初コーラ料理にしてはお肉も柔かく煮えて美味しく食べさせていただきました。

第2弾のレシピ宜しくです!



















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アーモンドカステラさん

ありがとうございます!(´▽`)
ヴィタさん

この記事へのコメント

2008年10月24日 23:09
およよ(^O^)さっそく作ってるね~♪

あーコーラ飲みたくなってきた(@_@)
コメントへの返答
2008年10月25日 1:10
余ったコーラ今日飲んだら、炭酸ぬけぬけでした!

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