切って煮るだけの

まあその、インスタント料理なんですが。

無性にカレーが食べたくなったがその日の夜は、
そうめんが茹で上がっていました。
（切るの、炒めるの、煮るの面倒だった）
が、その日のお友達登録されている方のブログに
カレーが。。。

そのカレー美味しいんですが。。。。

カレーの画像見た瞬間、そうめんを茹で上げたことに後悔。。

で、作りましたよ。定時で上る予定が、予定外の電話で帰れず、、、
けど、決意固く作りましたよん。

作り方は、まあ普通です。材料もいたって普通ですが。。

ジャガイモ、玉葱、人参、豚肉、ニンニク、茄子、そしてカレールウ。

切って、炒めて、煮て、ビール呑みながら、そしてカレールウ入れて完成。

茄子は今回は煮込み＋トッピング仕様♪


煮込み時間が腹ペコの影響でだいぶ不足しましたが、それでも美味しかった。

昨日作ったカレー、今日の晩御飯で終了。。

２日目のカレーは美味しいが、沢山作ったのにもう無くなった。

ご飯が美味しく食べれる事に感謝して残さず食べさせて頂きました。

ご馳走様でした。