焼きリンゴ改

最近、「焼きリンゴ」がとても食べたくなったので
作り始めました。

と言ってもこれは昔、母がよくやってくれた
「りんごの真ん中をくりぬいて、そこにシナモンやらなんやら・・」のやつ。


でもこれだと食べにくいし、オーブントースターで焼くのも
時間がかかる・・

という訳でもっと簡単にしてみました。


最初にリンゴを皮付きで好きな大きさに切ります。
この時「芯」など食べられない部分も取ります。

耐熱容器にバター、シナモン、砂糖を適量入れます。
その中にさっき切ったリンゴを入れて、レンジで5分。

できあがり～。

リンゴからの水がかなり出るので、何だか見た目は
シチュー・・。でも食べやすいし、味が染みてて
おいしかったです。


ただその汁がかなり余る・・。ちょっともったいないような・・
この辺はまた後から改良です。。