【F店長最後の日】お疲れ様、そしてありがとうございました

春は別れの季節。

もうこんなブログをいくつ書いたでしょうか。

いつも多くのお客さまを笑顔で迎えてくれたF店長。

そんなF店長、勇退です。。。。。


昨年4月に定年を迎えていましたが、今期一年嘱託での店長業務に従事。




そして人事異動でとうとう店長役職を退任です。




その知らせを聞いて、「とうとうこの時が来たか」と感慨深くなりました。

レクサスGM時代からトヨタ店への帰還。

それから豊橋店6年半～高師店4年半と、その功績は大変偉大なるもの。

その歴史は後日また語りたいと思います。


そんなF店長最後の店長の日、何か喜んでもらいたい。

あの方はご自分でのおもてなしにとても長けている方。
普通の物では感動してもらえない。。。。


そこで私は・・・・
今まで作ったことがないんですが、F店長に手作りのケーキを食べてもらおうと画策。

買おうと思いましたが、Ｆ店長の好きな具材を使ったモノを探しましたが見つからず、これは作るしかない！
と一念発起。


さあＦ店長最後の日のためにやります！！



生クリームをホイップして、チョコスポンジに塗り、



バナナを切り、スポンジに並べ、


それを挟んで、



スポンジにクリームを塗り、



ケーキのケースに入れました。




夕方ショールームへ行くと、あ！マル運さんです。

さすがです！
私と同じで最後の日に贈り物をと、私とも約束はしていませんでしたが気持ちは同じでした。

この日に関東から来ていただきました。



さあＦ店長の目の前に持参できました。
私が初に作成したケーキに興味津々。（笑）



これが私の作ったパイナップル＆バナナのショートケーキです。



昨晩深夜までかかって作ったケーキ、とても喜んでいただきました。



早速ケーキ入刀です。


きちんとバナナを挟みました。



さてお味は？？？
おいしいと喜んでいただきました。
ﾏﾙ運さんもうまい！と言ってくださりました。


Ｆ店長はフルーツの中でも、バナナとパイナップルが大好き。
そこでそのフルーツだけを使ったケーキを作ろうとがんばりました。



来店するといつも笑顔を出迎えてくれたＦ店長。



ココ高師店にはもう明日からはいませんが、次店舗では店長ではなく登録業務などを行うとのこと。



トヨタ店へ戻られてからの11年間、本当にいろいろお世話になりました。

そしてありがとうございました。