さぬきうどんブームなんですね

地元のくせに、GWに人気店に行くなと怒られそうですが、「あたりや」に行きました。200人位並んでいるでしょうか？到着から1時間半後に食することが出来ました。ひやあつを頂きましたが、嫌がらせのような硬さで、びっくりしました。県外の方には、これくらいインパクトがある方がウケが良いのでしょう。うまかったけど、私の好みのうどんでは、ありませんでした。これがさぬきうどんの醍醐味なのかも知れません。