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イイね!
2009年09月29日

第2918回 粉だろ、粉

第2918回 粉だろ、粉 やまうちで買って来た生おうどん。
家ではきのこうどんとして登場。ままかりとセットでいただきます(´-`)

完全な蕎麦派の父にとっては、讃岐うどんも山田うどんも同じなのだろう(´・ω・`) 職場でもからかわれたなァ、はなまるでも丸亀でも行って食えば良いじゃねぇか、って。麺、だし、水といった物を現地から持って来ればそりゃ味は讃岐の物になるだろうけど、あの場所で食べることも味に加えたいところだ。そういう意味では、最初にやまうちに行けて良かったと思う。あの風景は忘れられないな。

一方、ままかりは気に入ったようで何より。酒のさかなになるかと思って買ってみたのだが、ままかりは酒を飲まない俺も気に入ってしまった。猫たちも飛びついて来た。別名「飯借り」というらしい・・・なるほど、納得の味だφ(..)
ブログ一覧 | 飲んで/食べて | 日記
Posted at 2009/10/03 03:01:12

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この記事へのコメント

2009年10月3日 3:15
ぱぱかりは無いんですか?(笑)
コメントへの返答
2009年10月3日 22:17
ばばへらなら・・・
2009年10月3日 22:40
おひさです。
ほんまに良かったです、やまうちだけでも行けて。

鰹さんのお土産うどんは大丈夫でした?
実は僕の買ったお土産うどんは1袋カビが生えてて…。
着払いで送りつけたら2袋帰ってきました。
コメントへの返答
2009年10月4日 2:15
どっもー。
旅にハプニングは付き物ですな。

家の2袋は多分もう完食しちゃったけど・・・弟んちにあげた分はどうだったんだろ(◎◎;;)

こっちのは一応クーラーバッグが効いたのかな? 後で弟んちに聞いてみますわ(^^;
2009年10月3日 23:06
やまうち、ホントにお気に入りですねハートたち(複数ハート)

やまうちのお土産うどんは買った事がありませんが、マルナカとかに普通に日出製麺所とかの麺が売られてますよ。

そんなおうどんも美味しいですよ~。



こないだ、さぬきの夢2000の生うどんを買って、家でうちこみうどんを作りました(^-^)
コメントへの返答
2009年10月4日 2:18
初のさぬきとしてはインパクトがでかすぎましたねぇ・・・。高得点過ぎたので今後が不安です(^^;

そういえば日の出製麺所って書かれてましたね。マルナカとはどうやらあちら方面のスーパーのようですね。普通に買えるなんて・・・。でもそう考えるとやっぱりだしで違いが出るってことですかね。

自分で打ったんですか!?
2009年10月4日 18:59
うちこみうどん、は、料理名ですよ~。

けんちんうどん、みそ煮込み、とん汁うどん、みたいな名前です。


しょうゆだしに野菜を煮込んで、おうどんも一緒に煮込むのです。
さぬきと言えば、かけや生醤油が有名ですが、うちこみは家庭料理になるみたいで、あんまり店で食べる所はないのかな?


私は香川出身の友達に教えて貰いました(^-^)
コメントへの返答
2009年10月4日 22:16
あ、料理名でしたかφ(..)

良いですね、具だくさんのうどんも好きですよ。確かに、あちらではシンプルなうどんが多いですからね、家ではひと工夫凝らしたものも良いかもしれません。

でも、↑の写真の場合はだしも本場のだったので・・・具に押されてちょっと楽しめませんでした(^^;

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「@mg1010さん お久しぶりですね~。週末にたまに乗るくらいですが、変わらず楽しんでますよ! 」
何シテル?   05/02 20:54
HP10プリメーラ&YJ50Rビーノに乗ってます、鰹です。 タバコ・酒・ギャンブルをやらない少し珍しい人らしいです。
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