好物

スキモノじゃありません！ｗｗｗ

画像は『鯖節』です。
『鰹節』じゃありません。

屋久島の名産らしいです。
かれこれ数年前の新婚旅行で屋久島に行ったんですが、試食で食べたら…旨かったんです。

鰹節の様にカチカチじゃないので、そのままスライスして酒のツマミすると最高です＾＾
ダシを取った後の物でも、醤油を数滴垂らせば、立派なツマミになります。


今回両親が屋久杉を見に行くと言ったので、必ず買ってきてくれ！と頼んでおきました。

早くコイツで酒飲みたいなぁ～（￣￢￣）