今晩はこれを喰らう

今晩は私の大好物の春巻きです

具の中身は、春雨，ひき肉，にんじん，しいたけ，細切りたけのこ，いり卵です。
とろみはつけていません。

実はこのレシピは私の実家のレシピだったのですが、かみさんに受け継いでもらいました

写真左上：炒めた具を冷ましてから、適量春巻きの皮に乗せます。
写真右上：小麦粉を水で溶いた物をのりにして、皮を巻きます。
　　　　　破かないように注意してください。
写真下　：こんがりきつね色に揚げたら完成です。

皮がぱりぱりしてマイウ～です
突っ込みが入らなければ、全部食べてしまいます

ちなみに＆は在庫がなかったため、揚げている間にで買ってきました…


そうそう、明日はリス園オフ会ですよ～
飛び入り参加ですので、ご近所の方はぜひ来てください
リスト格闘しているオヤジがいたら、それは私です…