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イイね!
2021年05月05日

こんなイメージだったけど。。

こんなイメージだったけど。。 ん~、何だろ。朝起きたらなんか無性にカレーが食いたくなった!
そ~ね~、食べたイメージはというと。。。
昼間はこんな感じで

夜は

こんな感じ。かな(笑)


GWも今日で最後。そして今日はこどもの日。
であればたまには家族サービスでカレーでも作ってみるか!
ってことで、とりあえず、材料を用意してLet's Cooking!


(1) まずは玉ねぎがしんなりするまで炒める。
(2) じゃがいもと人参を加えさらに炒める。
(3) そこにコストコで買った肉を入れてさらにさらに炒める。
(4) 火が通りいい感じになったら水を加えて

(5) 浮いてきたアクを取り除きながら20分ぐらい煮込む。
(6) カレールーを2種類入れ、塩、ブラックペッパー、すりおろしにんにく、牛乳、ブルドックソース、そして赤ワインを少し加えて完成!

あとはこれを1時間ほど寝かせたまに火を入れまた寝かす。たぶん、きっとおいしいカレーになっているはず。
食べる直前に炒めたナスを加えれば、特製カレーの出来上がり!

ん~、なかなかいい感じ!
ん?カレーの向きって右側?左側? ま、いっか(汗)


次回はできれは、

こ~いう感じとか

こ~いう感じとか

こ~いう感じで食べるのが理想だなぁ(笑
ブログ一覧 | 家族 | 日記
Posted at 2021/05/05 19:58:50

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この記事へのコメント

2021年5月5日 22:51
反り立ち・・・じゃなかった反町仕様で(笑)
ジャワが好きなんで
コメントへの返答
2021年5月6日 21:23
そ、そ、反町!
やっぱりカレーは、ジャワですね。
あとボンも好き。最近はレンジで温められるので超便利!!

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