本日、今シーズン初のBBQを家の裏庭でやりました。メインは、もちろん 豚(とん)ジスカン!!ジンギスカン(羊の肉)よか豚(とん)ジスカンは筋も無く柔らか食感で食べやすかったし 味付けが甘い感じで凄く美味しかったですよ~^^豚肉自体 1枚が結構デカイので半分に切って焼きました。次回のBBQの時も豚ジスカン買いますうちのBBQには欠かせない海老のすり身も ふわふわ食感で美味しかった~ホタテもツブもなかなかでしたやっぱ焼肉は外で炭焼きですよね近所で1番最初のBBQやった EURO宅でした^^;なんでも良いから1番になりなさい! そしたらみんなが認めてくれるからが母の口癖でした。 筆談ホステスより引用wwそれでは、みなさん良いGWお過ごし下さい