さっそく使ってみました

昨日シーズニングを終えたダッチオープンを使って料理してみました。
昨日の夜に鳥の唐揚げをやったのですが、挙がり過ぎてしまいいまいち。（蓋して揚げるんですよ！）
本日の夜にリベンジとして、豚バラ肉のコーラ煮を作りました。
めっちゃ旨でした♪
普通の鍋ではたまにやるんですが、柔らかさが全然違います。圧力鍋効果ですね。
家のキッチンでもダッチオープン、けっこう良いかも。足なしのタイプにして正解でした。